Вероватно свако од нас зна и воли такву сласт као чоколада. Не само слатки зуб може да цени укус ове невероватне слаткоће. Од детињства се сећамо укуса ових чоколада у...
ОпширнијеКвасац, и поред многих сорти, има универзални асистент за израду не само муффина, пецива и хлеба, већ и месечина. Најпознатије врсте су алкохол и пекарски квас.. Алкохолни квас Многи радије...
ОпширнијеДанас морате ићи у било који супермаркет, можете се само задивити, модерна продавница је толико упечатљива у свом богатству избора, а сокове и нектаре привлачи ведро и живописно паковање. У...
ОпширнијеУгљикохидрати су најважнији извор енергије за људе. Међутим, угљени хидрати су једноставни и сложени, па таква јединица укључује узимајући у обзир број структурних јединица. Брзи или једноставни угљени хидрати могу...
ОпширнијеУ последње време купац се све више суочава са проблемом избора између сира и производа од сира. Која је њихова основна разлика и зашто произвођачи доводе у заблуду потрошаче? Зашто...
ОпширнијеВегетаријанци не слиједе само одређену дијету, ово је њихов положај у животу. Ведска култура позива на живот у складу с природом и не убијање животиња.. Постоје вегани који искључују било...
ОпширнијеБез теста је тешко замислити живот модерне особе. Без њега се не прави хлеб, разна пецива, многе сластичарнице, тестенине. Садржи масти, угљене хидрате, протеине, соли, киселине и друге материје корисне...
ОпширнијеМлечни производи су веома разнолики, тешко је донети избор. Најчешћа ферментирана млијечна пића укључују кефир и ферментирано печено млијеко. Која је разлика између ових производа? Порекло производа Риазхенка је била...
ОпширнијеЉубитељи пива широм света не могу да постигну консензус, који је и даље бољи, у боцама, лименкама или кантама. Коначно, око овог тешког питања нема договора због ширења многих гласина...
ОпширнијеУље је веома хранљив и важан производ за здравље. Доступан је у фрижидеру апсолутно сваке домаћице. Могућности за кување су бескрајне. Уље се користи за припрему свих врста пекарских производа,...
Опширније