Здравље је темељ срећног и испуњеног живота. Прехрана и здравље су уско повезани. Статистика показује велики број болести, због неухрањености. С тим у вези, вриједно је размотрити питање којим рационалним мјерама је могуће допринијети очувању и јачању здравља.
Највреднија храна за наше тело је течност, будући да се метаболички процеси одвијају током растварања хранљивих састојака и других супстанци, чиме се обезбеђује нормално функционисање свих ћелијских организама. Здравље људи директно зависи од количине дневног уноса течности.
Вреди одговорити на најважније питање: шта пијемо?
Позната је чињеница да је садашња генерација људи смањила употребу обичне воде на минимум, преферирајући познатији и свакодневни "аналог" хране - чај. Неки мисле да ако у исхрани има чаја, онда пију воду. Ово је цео улов. Вода и чај су две различите ствари. Њихов значај у људском животу је прилично велика разлика.
Свима је позната чињеница да међу важним компонентама људског тела вода заузима велико место. Са научне тачке гледишта, човек је чак и рођен 75-80% воде. Када старост неке особе пређе 90 година, у њој остаје 25-30% воде. На основу тога потребно је закључити да би организам требало да успори процес старења у количинама неопходним за нормално функционисање метаболизма.
Дневна потреба одрасле особе је 30-40 г на 1 кг телесне тежине. Штавише, вода - вода је различита. Најкорисније за тело је употреба чисте сирове или отопљене воде. Вода ће изгубити своју првобитну структуру ако јој се дода, на пример, чај.
Мудрост јогија: „Све осим воде је храна, а пије се само вода“
Опште је прихваћено да свака течност чија је калоријска вредност изнад нуле јесте храна. Енергетска вредност чаја 100 грама - 1 калорија. Ово пиће је прехрамбени производ, који је млади лист биљке, који се након тога подвргава сложеној механичкој обради. Тело ову течност доживљава као храну. Стога је чај „питка“ храна која садржи воду.
Заиста, употреба чаја, попут воде, има позитиван утицај на организам у целини. Али, морате признати, вриједно је напоменути на тај начин "вода у воду свађе", као и чај од чаја. Квалитетни растресити чај не може се упоредити са врећицама чаја с аромама воћа и адитивима. Прва опција богата је тако добро познатим корисним састојцима чаја као антиоксидансима који помажу у продужавању младости тела, борби против заразних болести, а такође позитивно утичу на нервни систем. Друга верзија чаја утиче само на пупове укуса и, уопште, не доноси никакву корист за тело.
Нажалост, не разумију сви течност потреба нашем телу и у којој количини. Заиста, течност је апсолутно неопходна за наше тело. Уз његову помоћ, процес варења се побољшава, уклањају се штетне материје и генерално се читаво тело чисти.
Вода и чај помажу угушити жеђ, Оне су ефикасна помоћ у борби против вишка килограма, јер савршено сузбијају апетит и немају калорије које пију други. Конзумирање висококвалитетне воде и чаја повећава рад и побољшава рад срца и стање коже.Која су лековита својства воде за пиће?
Међу најкориснијим карактеристикама треба истаћи: воду помаже правилној варењу и спречава могућност дехидрације, засићући је потребном влагом. Чај има диуретски ефекат, због тога се брзо излучује и не даје довољно влаге.
Према томе, употреба овог пића може произвести обрнуту реакцију. На основу тога, у циљу враћања водене равнотеже у телу, препоручује се употреба 1 чаше воде за сваку попијену чашицу чаја.
Није тајна да квалитет воде за пиће данас оставља много да се жели. Превише воде из пипе и јак чај могу довести до пропадања зуба.
Свима је позната чињеница присуства хлора, тешких метала, пестицида и нитрата у води из воде. Једна чаша такве воде неће убити човека, али редовна употреба може утицати на здравље. Пречишћена питка вода садржи највећу количину флуора, који је "грађевински материјал" за зубе. У води из славине нема флуорида.
Јаки чај може да се похвали присуством флуорида и тешких метала. Вишак флуора није ништа мање опасан, јер прети болешћу попут флуорозе, која у „најбољем“ случају уништава цаклину, а у најгорем случају мења кост зубног костура. На основу горе наведеног требали бисте бити одговорни за употребу овог напитка, као и пажљиво одабрати питку воду.
Важно је додати да снижавање нивоа течности у ћелијама у телу представља озбиљну опасност за наше здравље. Научне студије су показале да са смањењем нивоа воде у телу за 2-5% Добро се погоршава, појављују се знакови поспаности и мучнине, притисак опада.
Када тело изгуби воду за 5-10%, размишљање је поремећено, губи се концентрација пажње, јавља се недостатак даха, оштра главобоља и грчеви у мишићима. Губитак течности укључен 10-19% изазива оштећење вида и слуха, може довести до церебралне исхемије или стварања крвних угрушака. Смањивање количине воде за 20-25% доводи до заустављања у телу.
Коме се препоручује да пије воду и чај?
Употреба дневне норме воде за пиће препоручује се свима, од малих до великих, али постоје одређена ограничења на рачун чаја. На пример, труднице треба да пију мање чаја, а још боље да га искључите из исхране, јер садржи кофеин, који негативно утиче на развој плода.
Они који пате од несанице такође су контраиндицирани у употреби овог пића. Пијење јаког чаја пре спавања доводи мозак и централни нервни систем у стање узбуђења. Према томе, заспење након узимања овог пића постаје теже.
Пацијентима са чирима на желуцу и дванаестопалачном цреву, атеросклерозом, хипертензијом, као и пацијентима који имају високу температуру, препоручује се употребу чаја с опрезом. Присуство теофилина у његовом саставу потиче производњу киселине и повећање телесне температуре, а садржи кофеин, као што је горе споменуто, узбуђује централни нервни систем.Стога, ако говоримо о важности течности за живот и здравље, онда је, наравно, вода највреднија супстанца за људско тело. Ипак, правилном и рационалном употребом висококвалитетних сорти чаја, узимајући у обзир лековита својства овог напитка, обезбеђено је комплексно јачање вашег организма.