Већина људи радије започне јутро шоље топлог напитка. Ово помаже да се орасположите и осетите енергију током радног дана. Најпопуларније су кафа и какао. Доста се расправља о предностима и опасностима пића. Свако има корисна и штетна својства, али шта је боље за тело је несхватљиво. Неопходно је разумети састав и утицај на особу да бисте то сазнали.
Кафа
Пиће има много сорти. Избор зависи само од тога потрошачке поставке. Природна кафа мора да се прави, а много је кориснија од инстант кафе, за припрему које требате само да прокухате воду.
Пиће је познато по снажном дејству. Побољшава расположење, побољшава физичку и менталну активност. Мирис кафе позитивно делује на човека: ствара се хормон ужитка који даје добро расположење.
Корисне особине:
- Вазодилатација.
- Елиминација главобоље и грчева.
- Концентрација, повећана ефикасност.
- Смањење ризика од цирозе јетре, простате и рака дојке.
- Превенција дијабетеса, Паркинсонове болести, депресије итд..
- Убрзавање метаболизма и губитак килограма.
- Смањење ризика од настанка жучних каменаца.
Препоручена доза за одрасле: не више од 3 кригле дневно. Прекорачење норме негативно ће се одразити на нервни систем, особа ће постати агресивна. Код људи који редовно пију, кости постају ломљиве док се калцијум испире. Прање кафе је забрањено код аритмија и тахикардије.
Препоручује се кафа без адитива за храну. Они могу појачати ефекат кофеина, што доводи до повећања лошег холестерола..
Не пијте кафу на празан стомак, ово ће изазвати бол у трбуху и пролив. Такође је забрањено мешати га са алкохолом. Мозак је активан, а тело се опушта. Таква комбинација може да изазове аритмију..Какао
Производ садржи ниског кофеина, стога је популаран код људи са слабим кардиоваскуларним системом. Какао побољшава расположење, јер је један од састојака фенилетиламин - он доприноси производњи ендорфина.
Позитивни ефекти какаа укључују:
- Ослобађање од кашља (ако није хронични или алергични).
- Стимулација циркулације крви у мозгу.
- Јачање косе и подмлађивање коже.
- Подржавање нормалног функционисања нервног система.
- Ослобађање од мамурлука.
Не постоји негативан утицај на крвни притисак, јер се кофеин налази у малим количинама..
Какао - засићени производ. Када губите килограме, треба га искључити из исхране. Производ је забрањен код гихта, дијабетеса, болести јетре и бубрега. Редовном конзумирањем у зглобовима и органима излучног система, депонирају се кристали.
Понекад какао изазива алергијску реакцију код деце. Пиће забрањено трудницама.
Препоручена доза за одрасле: не више од 2 шоље дневно. Боље је да купујете производ без додатака, тако да ће бити више користи.
Општа својства
Оба производа топло и дати енергију и добро расположење. Ако се правилно користе, јачају нервни систем.
Пиће има ограничења. Ако стално прекорачите дневну дозу, доћи ће до здравствених проблема.
Разлике
Кофеин
Део је оба производа, али у различитим дозама. У кафи је њена количина већа него у какау. Стога први производ оснажује боље него други. Више кафе је погодно за боље перформансе, а какао је добар као укусан напитак..
Утицај на кардиоваскуларни систем
Какао се често препоручује онима са слабим срцем и слабим крвожилним системом. Производ нема такав ефекат као кафа. Пиће убрзава све метаболичке процесе, а за нездраво срце је штетно.
Деца
До 12 година забрањено је пити кафу у њеном чистом облику. Међутим, растворљиви изглед неће много наштетити, поготово ако додате више воде. Природни производ негативно утиче на рад кардиоваскуларног и нервног система детета.
Какао је безопасна за децу. Неки га воле, посебно слаткише. За многе је ово пиће намењено деци..
Образац
Кафа може бити у пасуљу или растворљивом праху. Разликују се по својствима, укусу и начину припреме. Облик житарица је засићенији, даје појачан ефекат живахности и има већи утицај на рад целог организма.
Какао се прави само у облику праха..
Сорте
Постоји много врста зрна кафе:
- Арабица (мека арома).
- Робуста (специфична горчина, гипка арома, садржи више кофеина).
- Либерица (користи се у мешавини са другим врстама, засићеност, дубока арома).
Пиће такође варира од врсте печења:
- Скандинавски (светло смеђе боје, уље се не истиче, киселог укуса, добра комбинација са кремом или млеком).
- Бечки (тамносмеђа боја, мало уља се истиче, слаткаст укус).
- Амерички стил (уље се не истиче, печење траје дуго, мала горчина).
- На француском (тамносмеђа боја, много уља се истиче, карактеристична горчина).
- На италијанском (богата тамна боја, пуно уља. Испада јак еспрессо, који је боље не пити поподне).
- Континентално печење (боја тамне чоколаде).
Какао се разликује само по додацима који су у саставу.
Шта је корисније?
Какао има мањи утицај на организам, тако да уз стално конзумирање није толико штетан као кафа. У случају срчаних болести, кафе је забрањен, за разлику од какаа..
Оба пића може нашкодити, са нерегулираном потрошњом. Ако правилно саставите дијету, са истим уносом, кафа ће бити кориснија, у недостатку медицинских ограничења.
Какао узрокује мању штету у случају предозирања - то би требало узети у обзир и у израчунавању користи. Међутим, нормалан унос неће наштетити човеку, поготово ако ретко користи ове производе.
