Шта је боље и здравије од ланеног уља или рибљег уља?

Дошло је време када је човечанство почело да одустаје од лоших навика у корист здравог начина живота. Правилна исхрана игра важну улогу. Не ради се о губљењу килограма, мада је то такође важно. Главни циљ - будите здрави.

Процес зарастања нераскидиво је повезан са полинезасићеним масним киселинама омега 3. Они их не синтетишу самостално у људском телу. Омега 3 учествује у стварању ћелијских мембрана, епидерми, убрзавању метаболизма, снижавању холестерола и називају се неопходним.

Ове киселине су главна вредност здраве хране попут рибљег уља и ланених семенки..

Јединствени дар природе

Од свих биљних уља, само ланено семе садржи групу киселина Омега 3. Даје специфичан рибљи мирис, што указује на чистоћу и квалитет производа..

Лане су у Русији познате још од 9. века и користиле су се за производњу тканина. Сјеменкама су додаване храну, од њих мљевено брашно, здробљени путер. Показало се да је у КСКСИ веку тражен као саставни део здраве исхране..

Производ се састоји од следећих полинезасићених киселина:

  • Омега 3 (линоленска) - 60%.
  • Омега 6 (линолеинска) - 20%.
  • Омега 9 (олеинска) - 10%.
  • Остале киселине, витамини и минерали - 10%.

Ланено уље је јединствено по томе што су Омега 3 и 6 у сразмери 3: 1. Овај однос се сматра оптималним..

У процесу хладног прешања семенки добија се висококвалитетно уље и оправдано висока цена. Рок трајања свега 9 месеци, јер су полинезасићене масти нестабилне. Под утицајем ваздуха, температуре и светлости, они оксидују и постају опасни за људе..

Омега 3 из дубоког мора

Рибље уље је главни добављач здравих масних киселина. Набавите га на два начина:

  1. Из мишићне масе рибе у хладним морима. Укључују бакалар, скушу, туну. Таква масноћа није богата витаминима, али количина Омега 3 у њој је већа. Тренутно се примењује начин производње производа..
  2. Јетра бакалара. У таквој масти корисних киселина има мање, али више витамина А и Д. Метода се тренутно не користи.

Загађење мора доводи до чињенице да рибе накупљају отровне материје. Прва метода омогућава добијање производа пречишћеног од штетних супстанци.

Масноћа морске рибе састоји се од мешавине киселина:

  1. Омега 9 (олеинска) - 70%.
  2. Палмитиц - 25%.
  3. Омега 6 и 3 (линолна и линоленска) - око 5%. Упркос ниском проценту, ове материје су највредније компоненте производа..

Поред тога:

  • Витамини А и Д.
  • Елементи у траговима у малим количинама.

Раније су се масноће сипале у кашике из флаше, а деца су их наводила у предшколским установама. Процес је био праћен неподношљиво одвратним мирисом. Многи се тога сећају. Сада се производ прави у капсулама, а проблеми са употребом су прошлост.

Опште поене

Оба производа садрже полинезасићене масти по којима су цењени. Састав дефинише слична својства. Оба алата имају неколико заједничких карактеристика:

  1. Спречавају атеросклерозу и разрјеђују крв, спречавање тромбозе. Вероватноћа за настанак срчаних болести је смањена. Ризик од настанка можданог удара смањен је за 37.
  2. Способан за ублажавају упалне процесе, због тога је прописан за бол у зглобовима.
  3. Лекови са лековима су у стању обновити метаболизам масти. То повлачи за собом добар бонус у виду губитка тежине..
  4. Заштитите се од деменције. Супстанца мозга је 60% масти, тако да употреба масних киселина има благотворан утицај на све процесе у њему.
  5. Ублажите депресију, повећање нивоа серотонина.

Оба лека имају сличне нежељене ефекте. Могу изазвати:

  • Унутрашње крварење због способности снижавања коагулације крви.
  • Гастроинтестинални проблеми током предозирања и гладовања.
  • Алергијске реакције с индивидуалном нетолеранцијом на производе.
  • Вишак витамина А и Д.

Састав и дејства лекова на тело су слични једни другима. Али разлике и даље постоје.

Карактеристике

Основна разлика је у томе што је рибље уље супстанца животињског порекла, а ланено уље има биљну природу. Остале разлике су секундарне и последица су главне. Ипак су важни и садрже моменте на које треба обратити пажњу:

  1. Механизам асимилације омега 3 масних киселина. Ова компонента је разлог што се оба лека користе за одржавање здравља. Рибље уље га садржи у облицима које тело директно апсорбује. То је због чињенице да је човек по природи представник животињског света. Из истог разлога тело гвожђе апсорбује боље из говедине, а не из јабука. У уљу је корисна компонента линоленска киселина. Тело је прво приморано да се трансформише у прихватљив облик за себе. Као резултат овог процеса, концентрација Омега 3 у телу биће девет пута нижа с једнаким количинама почетног производа..
  2. Присуство фитоестрогена у биљном облику. Уље их садржи у облику лигнана - супстанци које су аналог женског полног хормона естрогена и утичу на ендокрини систем.
  3. Присутношћу витамина и минерала. Масноћа садржи витамине А и Д. Поред тога, извор је сумпора, фосфора, брома и јода. Витамин Е је присутан у биљном аналогу у четири облика, као и Б4 и К. Минералне компоненте су представљене фосфором и калцијумом.
  4. Различита ценовна категорија. Животињски производ је многоструко скупљи од биљног порекла, што је оправдано и начином производње и обликом садржаја вредне компоненте.

Познавање карактеристика и карактеристика помаже у избору у корист одређеног алата. Или, обрнуто, дођите до закључка о могућој комбинацији производа.

Критеријуми за избор

Омега 3 у рибљем уљу потпуно асимилирано, стога је боље узимати га као лек. Из ланеног уља иста компонента улази у крв много спорије и у нижој концентрацији. Најбоље је користити за превенцију.

Састав масти је универзалан и погодан за све слојеве становништва: одрасле и децу, мушкарце и жене, младе и старије. Због присуства лигнана, уље је погодније за даме. Стабилише ниво естрогена, помажући продужити младост, побољшати косу и кожу и развеселити се. Мушкарци не пробављају Омега 3 биљног порекла, радије би волели животињски аналог.

Када је у питању нормализација варења и перисталтике, биљне киселине су ефикасније. Уз пут, излијечите чиреве због слузнице. У регулацији липидног профила и утицају на мозак, приоритет припада рибљем уљу.

Ланене семенке из којих се добија уље не накупљају штетне материје. Риба уловљена у морима са лошом екологијом садржи токсине, посебно живу. У овом случају се производи могу надопуњавати. Уље ће послужити као антиоксиданс и уклонити штетне материје из организма..

Истраживања сугеришу да је конзумирање рибе три пута недељно довољно да би се добила права количина здравих масти. Ако из неког разлога то није могуће, препоручује се употреба житарица и салата са ланеним уљем.

Приликом одабира преферираног производа треба узети у обзир најновије препоруке: присуство Омега 6 омета апсорпцију Омега 3. из уља.Она је добра и корисна, али може се добити и од других производа. Боље је напустити уље у корист ланених семенки. У њему се Омега 3 не оксидује и тело додатно прима пектин, селен и влакна. Ове компоненте се налазе у семенским премазима. Њима недостаје рафиниране хране која данас храни већину човечанства..