Тешко је замислити модерну домаћицу без разних електромеханичких уређаја. Понекад је тешко бирати између соковника и миксера.
Соковник
Соковник је уређај који је потребан у сваком дому. Омогућује вам припрему сокова од воћа и поврћа.
Врсте грађевина представљене су у табели..
| Разноликост | Опис |
| За цитрусе | Погодно за цијеђење сока од цитруса. Има једноставан принцип рада: половина плода се ставља на млазницу која се ротира. Затим ручно притисните производ. Неки модели имају посебну полугу. |
| Универзално (познато и као центрифугално) | За шта се користи: Воће. Поврће. Бобице. Почетна фаза је рад брусилице. Затим уређај за одвајање одваја сок од погаче. Пронађени су следећи облици раздвајања: цилиндрични, стожасти. |
| Аугер | Уређај може радити са било којим поврћем, воћем, као и биљем. Главна предност је мала количина отпада. Соковник ради на принципу брусилице за месо. |
Одељење према врсти погона:
- Електрични (одликује се високим перформансама).
- Ручно (дозвољавају вам да добијете хладно прешани сок, сматра се кориснијим, недостатак уређаја - захтева много напора).
Елементи соковника:
- Електромотор.
- Одвајач са ножем на дну.
- Становање.
- Управљачка јединица.
- Посуде (за сакупљање сока и колача).
Принцип рада уређаја:
- Сировина пада на вијак, који се окреће.
- Производ за дробљење.
- Предаја сировина одељењу за прешање. Долази до сабијања и расподјеле сока.
- Сок пада у посебну супституисану посуду.
- Уклањање торте кроз отвор који се налази на излазу конуса.
Обим екстракта сока представљен је у табели.
| Обим коришћења | Опис |
| Домаћинство | Сврха - добијање здравог напитка код куће, снага није дизајнирана за руковање великим бројем воћа или поврћа. |
| Професионални | Предности: Велика брзина. · Перформансе. · Естетски изглед (како би се користио у потпуности у виду купаца барова и ресторана). |
| Индустриал | Опрема је велика. Намена - прерада воћа и поврћа у индустријском обиму. |
Блендер
Блендер - уређај који има нека својства миксер и процесор хране. Може да меша и млеве чврсту храну..
Табела описује врсте блендера..
| Виев | Опис |
| Стационарни | Опремљен са чинијом у којој се налази нож. Можете побиједити коктеле, кухати супе од пире-а, сосеве. За прављење посуде користи се стаклена или пластична. Боље је одабрати моделе који су опремљени стакленом посудом, не упијају вањске мирисе (за разлику од пластичне посуде). Неки стационарни модели се самочишћују.. |
| Потопно | Уређај који завршава ножем. Може се користити у готово сваком капацитету. Погодно за сечење биља, белог лука, орашастих плодова. |
Који су слични уређаји
Сличности:
- Уређаји су дизајнирани готово исто. Унутар сваког је кућиште у којем се налази мотор. Управо овај део покреће механизам који обавља главни посао.
- Скоро иста снага: са соковником од 1000 вати, са блендером од 800 вати.
Која је разлика између уређаја
Упоредне карактеристике јединица представљене су у табели.
| Показатељ | Соковник | Блендер |
| Механизам који обавља главни посао | Мрежица са ногама | Специјални ножеви намењени за сечење или мешање |
| Карактеристике на које утиче моћ | Количина примљеног пића | Брзина добијања потребне конзистенције |
| Парамоунт задатак | Спин | Мешање |
| Конзистенција исцијеђеног сока | Чисти сок без нечистоће | Сок се добија с кашом, по конзистенцији подсећа на пире кромпир |
| Присуство посебног контејнера за торту | Доступно је | Није доступан, колач остаје у истој посуди као и напитак |
| Максимално време извођења | 5 минута, за скупе моделе - 15 минута | Нема временских ограничења. Уређај се може користити док се не добије тражена конзистенција. |
| Способност за рад са чврстим воћем и поврћем | Доступно је | Није доступно, у блендеру можете добити само кашу, али не и сок |
У које су сврхе боље погодне
Мешалица обавља више задатака. Скупи модел са многим млазницама може чак и заменити процесор за храну. Купите миксер за обављање следећих задатака:
- Мешање.
- Резање.
- Пире кромпир.
- Ледање.
- Млевено месо.
- Кухање и резање.
Главна сврха соковника - добијање сока од воћа. Ако је модел пуж, тада се може носити са тврдим поврћем и коријењем.
Љубитељи дебелих коктела или смоотхиеја требали би купити блендер. Пиће је густо, може заменити оброке. Уређај се носи са свим компонентама које садрже скроб. Функција дробљења помоћи ће да се сруши чак и лед.За оне који више воле домаће сокове без пулпе, боље је користити соковник. Присуство велике рупе омогућава вам да не предсецкате воће и поврће. Најбољи резултати могу се постићи мљевењем тврдог коријенског поврћа.
Можемо закључити да сваки уређај има своју сврху. Дакле, јасног одговора на питање, што је боље, не постоји. Савременим домаћицама саветује се куповина оба уређаја. Ако не можете сами да одлучите који уређај да купите, онда је најбоље да се обратите директорима продавница. Они могу дати детаљна објашњења..
