Данас нико не зна тачно где и када је отворена кафа. Једна легенда каже да се он давно појавио у Етиопији. Данас је то најпопуларније пиће на свету. За његову припрему сваке године се потроши више од 100 милиона врећа житарица, тешких 60 килограма..
Уз њега можете добити свеж тоник електрични апарат за кафу. Постоје сорте овог уређаја са бојлерима и грејачем. Које је боље одабрати? Покушајмо да решимо овај проблем..
Апарат за кафу с бојлером
Неке врсте електричне опреме за припрему кафе имају у резервоару за грејање воде, који се назива бојлер. Испод се налази грејни елемент. За припрему оснажавајућег напитка, посуда се напуни водом, а посуда за вариво напуни се прахом за кафу.
Када се уређај укључи у електричну мрежу, загрева се цела запремина воде. Након тога се одговарајућа количина течности (водене паре) под притиском шаље у уређај за варење. Пролазећи кроз кафу у праху, вода упија свој укус и арому, а затим се стапа у замењену шољу или другу посуду. Спреман за пиће.
Апарат за кафу са грејачем
Ова врста производа у свом дизајну има грејач за различите врсте течности. Израђен је у облику компактне јединице која се зове термички блок. То је танка метална цев у облику лавиринта, која пролази између грејних елемената. Вода се у цеви одмери измереним оброцима, брзо се загрева и улази у јединицу за варење.
Пошто је површина контакта течности са загрејаном површином велика, загревање се одвија готово тренутно до стања паре. Врућа вода пролази кроз прашак за кафу, засити се са њом и сипа у лонац за кафу или шољу.
Тело блока је израђено од различитих метала:
- Нерђајући челик.
- Алуминијум.
- Месинг.
Челик је отпорнији на појаву микропукотина, али током рада уређаја може се таложити. Алуминијум добро држи топлоту, није склон стварању наслага, али са бројним циклусима загревања и хлађења вероватно је кршење интегритета материјала. Према својим карактеристикама, месинг се налази у средини између именованих материјала..
Сличности врста
Оба уређаја имају исту сврху. - грејање воде за прављење кафе. С тим у вези, одређени захтеви се постављају за течност изливену унутра. Треба бити прилично мекан, без непотребне минерализације и било каквих додатака. У супротном, на загрејаним зидовима ускоро ће се појавити отпад, што ће ослабити рад јединице, утицати на укус пића.
Оба уређаја омогућавају вам да поједноставите и убрзате припрему напитка. Нема потребе дуго чекати и контролисати загревање воде, све се обавља аутоматски.
Поређење и разлике
Упоређујемо разматране апарате за кафу по неколико критеријума:
- Цена.
- Брзина кувања, продуктивност.
- Компактност и тежина уређаја.
- Поузданост.
- Потрошња енергије.
Трошкови робе - ово је прво на што купац обраћа пажњу. За неке људе цена је најмоћнији аргумент приликом избора. У том смислу, кафе-апарати са термоблоком имају предност, јер су приметно јефтинији.
Брзина кувања пружиће непроцењиву услугу уз недостатак времена. Агрегати са термоблоком припремају порцију кафе у неколико секунди. У уређајима са котлом долази до континуираног загревања (до 10 минута) релативно велика запремина воде, после које се припрема пиће. Али овај апарат за кафу може брзо припремити више порција истовремено..
Димензије производа зависе од његовог дизајна. Због великог капацитета за димензије воде и тежина котла су много веће. Поред тога, у другом моделу грејна јединица је чврсто упакована, што је омогућило да се смањи укупна величина и тежина.
Сложенији апарати за кафу са термоблоком чешће пропадају, њихово одржавање је скупље. То је због чињенице да се грејни елементи укључе накратко, али у највећој мери због њихових радних могућности. Овај начин рада доводи до брзог изгарања грејача, у монолитном блоку се појављују пукотине и може да тече течност. Може доћи до зачепљења уских пролаза воде са скалама или остацима. Свакако, уређаји са котлом су поузданији.
Термоблок апарати за кафу су економичнији. Супротно томе, уређаји са котлом троше више електричне енергије по шољи пића, јер:
- Пре кувања, велика количина воде мора се загрејати..
- Површина контакта између воде и грејне површине је мала.
- Депозити каменца на зидовима резервоара смањују пренос топлоте са грејача у течност.
- Након што се уређај искључи, преостали део воде се хлади, а када га поново укључите, мораћете поново да га загрејете.
Шта изабрати
Пре него што се одлучите, одлучите које карактеристике или карактеристике вам одговарају, шта желите да добијете као резултат.
Ако је за вас одлучујуће само питање цене, онда је несумњиво боље одабрати уређај са термичким блоком. Апарат за кафу другог уређаја биће скупљи.
Ако требате истовремено да припремите велики број оброка пића, боље је давати предност јединици са котлом. Загријавањем цијеле запремине течности одједном, можете обрадовати велики број гостију или запослених. Такви уређаји су погодни за канцеларију, бар или забаву.Често ујутро пијемо кафу код куће, идемо на посао, када време вреди злато. Овде ће вам добро одговарати компактни апарат за кафу са фусером, који ће вам готово одмах, без сложених манипулација, припремити шољу сажаљеног пића. Такав апарат ће такође бити незаменљив у канцеларијама са малим бројем запослених. Такав уређај не заузима пуно простора у кухињи, не узрокује непријатности при кретању.
Учините свој избор, а овај винтаге освјежавајући напитак донијет ће задовољство сваког дана..
