Спор штедњак и двоструки бојлер су два модерна кухињска апарата која се користе да се одупру различитим јелима. Особи која не зна, они могу изгледати превише слично, али у ствари постоји пуно разлика у њима, барем у низу модова и функција.
Двоструки котао
Двоструки котао припрема храну искључиво за пару. Али то не значи да су његове могућности ограничене на парне котлете или поврће. Данас можете парити било шта од меса до колача. Каша, пилаф и рижото, колачи и хлеб, месо и рибље делиције - све то вам омогућава да направите такав кухињски апарат. Тачно, не воле сви ову храну..
Модеран двоструки бојлер
Парена храна сматра се врло здравом, задржава максималну количину витамина и минерала, лако се апсорбује, препоручује се особама са болестима гастроинтестиналног тракта. Међутим, његове укусне карактеристике мало се разликују од јела са пржене, кухане или пирјане. То је последица присуства мање зачина, као и скоро потпуног недостатка масти.
Спор штедњак
За разлику од двоструког котла, мултицоокер има сложенији систем рада и опремљен је са неколико начина кухања. Може се пржити, пирјати, кувати, пећи на роштиљу, пећи и пирјати, припремити дечје мешавине и јела, јогурте. Ово је мала кухиња у једном контејнеру! Употреба јела са вишим кухањем је контроверзна јер све зависи од режима кувања. На пример, помфрит, чак и домаћи ће бити штетан због масти, попут пржених месних округлица, меса, рибе. Споре димензије шпорета су мале, не веће од 4,5 литара, а то је реткост. Због тога нису намењене великим породицама.
Модерни лонац са лонцима
Шта је заједничко?
- Кување. На оба уређаја можете спремати укусна кулинарска ремек дела или једноставна јела.
- Ппара јежа. У двоструком котлу сви производи се кухају искључиво на пари. Савремени мултикокеери такође имају ову карактеристику. Ако је потребно, поставља се посебно сито на које се стављају производи, након чега морате одабрати режим паре и јело ће се кухати само за пару.
- Бенефит. У принципу, дефинитивно можете одговарати за кухана јела само у случају двоструког котла. У мултицоокер-у можете да креирате кулинарска ремек дела у различитим режимима, али ако их мудро користите, тада ће јела бити корисна, посебно када користите режиме "пирјања" и "парења"..
- Начин рада. Оба уређаја се напајају искључиво електричном енергијом..
Разлике
- Начини и функције. У двоструком котлу можете кухати само јела на пари. Његова главна функција су производи за парење. У мултикокеру постоје различити модуси. Овде можете пржити, кувати, пирјати, пећи и тако даље..
- Опције кухања су такође веома различите. У двоструком котлу, ограничене могућности су само паре, што значи да ће и храна имати сличан укус. У спором шпорету можете кухати било шта. Број рецепата за мултицоокер није ограничен.
- Контејнери. У двоструком котлу постоји неколико контејнера. Ако желите, истовремено можете кувати кашу, месне куглице, поврће и питу. Њихова погодност је што су инсталирани један на другом и лако се користе. Ако је потребно, можете одвојено купити контејнере за кухање за више људи. У мултицоокер-у је могуће кухати неколико јела, али њихов број је врло ограничен због величине посуде и присуства горњег поклопца. На пример, каша се рашири у посуди, а котлети се ставе на сито. Тако се припрема пуна вечера. Па ипак, као што је већ споменуто, у мултикокеру постоје ограничења.
- Цена. Тешко је рећи да је вишеслојни или двоструки бојлер скупљи. У почетку су потоњи били много јефтинији и нису били нарочито тражени. А саксије са лончаницама одмах су стекле популарност. Њихова универзалност никога није оставила равнодушним. Али савремени парни шпорет имају већи број функција и могућности, а популарност здраве исхране такође се узима у обзир овде - све је то довело до чињенице да су њихове цене знатно порасле и често прелазе трошкове мултикокера.
- Функционалност. Иако двоструки бојлер куха храну само за пар, они имају велики број функција. Постоји начин загревања, стерилизације, кувања у различитим посудама, у зависности од јела: јаја, рижа, поврће; Такође можете самљети куване оброке и припремити јела. У мулти-шпоретима функције су много мање, али то се надокнађује сетом режима. Овај уређај има само грејање и одложен старт.
- Храна се брже кува у двоструком котлу.
- Одржавање оба уређаја се по погодности разликује. Шпорет на пару се лако склапа, не заузима пуно простора, вишак посуда се лако чисти или поставља, лако се пере, храна се никада не сагори. У спором шпорету све је другачије. Нелепљиви премаз неће дозволити да храна гори, али различити делови су веома прљави, као што је гумирани поклопац. Ако се не може уклонити (само нови модели имају такву прилику), прање ће бити редован тест.
Мали сита и мало сито за пару омогућава вам брзо и лако кување хране за малу породицу или једну особу. У исто време, у мултикокеру постоји неколико модова. Ако желите, можете потпуно напустити тегле и лонце и кухати само овим незамјењивим чудо технологије.
