У људском телу престају да се јављају много процеса, биохемијске реакције, тако да сви органи и системи раде глатко и јасно. Различити микронутријенти који долазе с производима у интеракцији су са супстанцама које тијело производи, а захваљујући овој заједници, особа остаје здрава, будна и активна. Најупечатљивији пример такве интеракције је гвожђе и хемоглобин.
Ирон Тхеме
- Може се са сигурношћу тврдити да је гвожђе неопходно живом организму, као и ваздух, јер ће кисеоник примљен унутра, без одсуства гвожђа, бити бескористан.
- Љекари су утврдили да је дневна потреба за одраслом особином у гвожђу врло мала - 1 до 4 мг зависно од старосне групе Али уз храну, потребно је да се њена норма израчуна 10-15 мг. Чињеница је да се апсорбује веома слабо, на нивоу од 15-20%.
- Гвожђе подржава имунитет.
- Овај елемент у траговима производи енергију, без које ниједна ћелија не може да живи. Испоручивањем кисеоника у предвиђену намену гвожђе омогућава свакој ћелији да изведе сложену биохемијску реакцију за одржавање људског живота.
- Феррум такође игра значајну улогу у ензимска функција, укључени у њихов састав. То су пре свега они ензимски катализатори који су укључени у редок процесе..
- Помаже Ирон Ин асимилација витамина у тијелу.
- Посједује синергистичка акција, попут бакра.
- Патолошки недостатак гвожђа код неких људи је довео до вампирске легенде. То се догодило зато што када човек нема одговарајући проценат гвожђа у телу, жели крв, постаје летаргичан, неактиван и поспан, а јарка светлост за њега постаје неугодни фактор. Ако се сећате приче о гоуловима - они се скривају на најмрачнијем месту током дана, жеђају крв и увек су агресивни ако га не пију.
Хемоглобин у акцији
- Хемоглобин - црвена супстанца, која носи кисеоник. Штавише, научници су открили да је мали молекул хемоглобина врло необичан, способан да садржи до четири молекула кисеоника.
- Ово протеинско једињење постоји у телу и то он га производи.
- По први пут је ова невероватна супстанца откривена кроз бројне тестове крви. Године 1839. открио га је научник из Немачке Р. Хунефелд, проучавањем црвених крвних зрнаца. Показало се да садрже више од милион молекула хемоглобина.
- У ствари, то је супстанца која се састоји од два деривата: велики молекул протеина, звани глобин, и уграђена у њу не-протеинска структура - језгро - који садржи јон гвожђа, назива се хеме. Имају различите функције. Ако хеме унесе кисеоник у ћелију, онда глобин има још један пресудан задатак. Састоји се у уклањању угљен-диоксида одатле..
- Хемоглобин је необична супстанца у томе извршава немогуће. У томе иде невероватна реакција, што у суштини не може бити. Али испада овако: у хемоглобину постоји веза између кисеоника и гвожђа, али пошто је кисеоник оксидант, гвожђе би морало да оксидује, а поред тога, предиспонирано је и за то. Али у стварности се то не догађа! Јон гвожђа помиче кисеоник до потребне тачке, и тек тамо се одвија неопходна реакција.
- Природа мудро усмерена стварањем дериват хемоглобина. Научници су га назвали миоглобин. Такође има важне функције. Када хемоглобин доведе кисеоник у ћелију, он се не троши одмах, јер тело, за сваки случај, остави себи мало залиха, сакривајући се у мишићима. И не узалуд. Такве околности се дешавају, посебно током физичког напора, када постоји акутни недостатак кисеоника, тада скривено снабдевање помаже обнављању равнотеже кисеоника, а миоглобин игра улогу резерве.
- Хемоглобин је опасан ако га, због ненормалних разлога, добије од црвених крвних зрнаца до крвне плазме. Тада постоји претња по здравље, јер је веома токсична. Тело је у овом случају пренасићено својим дериватима - молекулом гвожђа, билирубина и великим хемоглобинима могу зачепити бубрежне тубуле, што доводи до њихове некрозе.
Општа својства
- Ако је ниво хемоглобина пао, одговарајућа количина гвожђа није довољна за тело, и све то одједном клинички утиче на опште добро. Јављају се стални умор и летаргија, витална енергија се нагло смањује, појављују се несаница и анксиозност, одбрамбене снаге организма су ослабљене, што значи да почињу разне болести и упални процеси. Такође пате и епителна ткива коже, слузокоже..
- Ако дете нема одговарајућу количину гвожђа, ниво хемоглобина није нормалан, започиње физичка и ментална заосталост, психомоторне сметње. У патолошком процесу може бити значајно погођен нервни систем..
- Мањак једне компоненте погоршава равнотежу друге, што значи хемоглобин и гвожђе веома важан за тело.
- Гвожђе и хемоглобин - нераздвојни пар. Након што кисеоник уђе у крв, хемоглобин (главна компонента), заједно са гвожђем, којем је важна компонента, преноси га из плућа у сва ткива.
- Када је лекар дијагностиковао анемија, то може значити да је ниво хемоглобина пао у крви. Недостатак гвожђа на првом месту може да изазове ову болест, јер и гвожђе и хемоглобин учествују у стварању црвених крвних зрнаца.
Поређења и разлике
- Без гвожђа хемоглобин не може бити довољан. Гвожђе доприноси његовом стварању и тек тада започиње транспорт кисеоника крвним ћелијама.
- Гвожђе је минерал, хемијски елемент и то може бити откривају у земљиној кори.
- Хемоглобин - супстанца, произведено од стране тела људи или животиње.
- Научници су идентификовали различита структура ових материја. У хемоглобину је таква структура тетрамер, који се састоји од 4 прототера, то му омогућава да у правом тренутку прикључи или одвоји кисеоник. Поред тога, супстанца може бити у два стања - када садржи 4 молекуле кисеоника, а кисеоник не садржи, али је у опуштеном облику.
- Гвожђе има облик октаедар, повезано са 6 лиганда.
