Да би се олакшао свакодневни живот, створени су такви кухињски уређаји као лонац и машина за хлеб. Погодност долази по цени и не могу све домаћице купити два апарата, тако да морате одабрати једну ствар. Да бисте одредили која ће опрема бити најприкладнија, морате одредити његову релевантност у кухињи.
Машина за хлеб
Сврха машине за хлеб у кухињи је производња разних производа од брашна. Такав кухињски апарат ће олакшати живот домаћици, јер не захтева примену многих поступака који се обично користе у печењу.
Присуство различитих функција омогућиће вам употребу машине за хлеб у различите сврхе:
- Замесите тесто.
- Кухајте џем, џем, цонфитуре.
- Тукли путер од киселе павлаке.
- Кухајте крухове.
Функционалност апарата за хлеб не престаје ту и у зависности од скупа програма које можете да направите:
- Јогурт.
- Хлеб.
- Кулицхи.
- Запечено млеко.
Спор штедњак
Саксија са посудама је посуда у чије је тело убачено тефлонска посуда. У њега се ставе потребни производи и течност, након чега се затвори поклопцем. Екран је смештен на кућишту, које је дизајнирано за одабир програма за кување.
Главна предност мултикокера је једноставност употребе. Све што је потребно је да ставите производе у њу, затворите поклопац и одлучите о програму. Након одређеног времена, изабрано јело ће бити спремно.
Опремљени су савремени мултицоокери течни кристални екран, где можете да пратите процес кувања, време завршетка, температуру и остале параметре.
Помоћу овог кухињског уређаја можете кухати:
- Кувана јела.
- Јогурт.
- Хлеб.
- Јела на пари.
- Течна посуђа.
- Каша у млеку и води.
- Пржена храна.
- Печење.
Број јела која се могу припремити може варирати у зависности од модела..
Који су слични уређаји
Функционалност таквих уређаја је опремљена функција одгођеног старта, што значи убацивање састојака одједном и кување у другом погодном за домаћицу. Заједничко између спорог шпорета и машине за хлеб такође лежи у могућности прављења јогурта и печења. Сваки уређај захтева минималну пажњу према себи, како у нези тако и у процесу кувања..
Поређење
Машина за хлеб усмерена је на израду пекарских производа, а спори шпорет је потребан за први и други курс. Оба кухињска апарата могу испећи хлеб, али у основи њихова функционалност варира. Гутљај теста у мултикукалици неће радити. За печење пита, муффина и хлеба биће потребно претходно мешање..
Разлика је такође у томе по укусу. Хлебни производи који се кувају у спорој шпорету неће имати исти укус као у машини за хлеб, а осим тога на њима се неће формирати кора. Спор штедњак може да пржи, гулаш, кува и пече, док је машина за хлеб оријентисана на печење.
Предности машине за хлеб:
- Уређај ради по принципу пећнице, који не захтева контакт посуде са грејним елементом. Због ове особине, када се пече хлеб, он ће се равномерно испећи са златном коре, што га неће разликовати од верзије у продавници.
- Кад месите тесто са апаратом у њему недостају квржице, што утиче на крајњи квалитет готовог производа.
- Није потребно гестати тесто. Да би уређај сам извршио овај поступак, биће потребно да се састојци ставе у њега, у зависности од рецепта, и након што сачекате одређено време, набавите готов производ.
- Доступност опције одгођеног старта. Ово ће вам помоћи да у једном тренутку напуните све састојке у складу с рецептом, а у другом да добијете жељену топлу печену робу.
Недостаци машине за хлеб:
- Димензије и тежина. Такав кухињски апарат није лаган и тежи од 7 до 8 килограма, такође димензије не одговарају увек 30к40к40 центиметара. За практичну употребу, апарату за хлеб је потребно издвојено место, које мала соба не може да обезбеди.
- Није економична употреба у смислу потрошње електричне енергије. Према стандардном програму, хлеб се пече од 3 до 5 сати, све зависи од модела алата за хлеб који се користи. Потрошња је 3 кВ на сат.
- Доступност састојака за печење. Не могу све продавнице да пронађу потребне компоненте. Иако се у овом случају можете обратити за куповину на мрежи.
- Да бисте производ правилно скували, морате да га користите тачан износ његове састојке, за које ћете морати да користите кухињску вагу, такође ћете их морати купити у одсуству.
- Ако користите погрешан рецепт, пецива се неће испасти онако како бисте желели.
Предности Мултицоокер:
- Функција одложеног старта.
- Лако се пере након кувања.
- Уштеда времена.
- Сјајна функционалност која омогућава кување разних јела.
- Функција више уређаја у једном.
- Одржавање температуре куваног јела до правог времена.
- Једноставност употребе.
Недостаци мултикокера:
- Недостаци дизајна: мали дисплеј, мала посуда и остало (овисно о моделу).
- Време кувања. Вријеме кухања код кориштења неких модела је дуже него на плинском штедњаку.
- Нема хрскаве и хрскаве коре.
- Током кувања не постоји начин да се мешате.
- Потешкоће у подешавању погодних параметара.
- Стварање огреботина и чипса на тефлонском премазу приликом неправилне употребе, што захтева замену посуде.
- Производња негативних супстанци ако се изабере неквалитетни мултикокер.
Шта изабрати
Спор штедњак је функционалнији у припреми разних јела, али губи се у погледу кухања хљеба. Аутоматски произвођач хлеба је бољи у руковању овим поступком и припреми производа високог квалитета.
За сваку особу, смјер при одабиру ће бити разматрање функција које ће чешће користити. Ако се тиче печења, онда би најбоља опција била машина за хлеб, а ако правите разна јела, онда бисте требали размислити о куповини спорог шпорета.