Савремена опрема која се користи за припрему разних производа заслужује све већу популарност. Многе домаћице су заинтересиране за разлике између процесора за храну и кухињске машине. Коју реченицу је препоручљиво одабрати?
Прерађивач хране и кухињска машина: важне разлике
На данашњем тржишту можете пронаћи разне кућанске уређаје, укључујући процесор за храну, функционалну кухињску машину. У сваком случају, опрема има јединствене карактеристике и карактеристике, упркос чињеници да су јединице у многим својствима сличне.
- Кухињске машине се увек разликују од било којег комбајна у својој снази. Ова опрема има висок ниво снаге, упркос чињеници да је функционалност знатно мања.
- Капацитети који се нуде за кухињске машине имају већи капацитет у односу на комбајне. Из тог разлога, велике количине производа могу се успешно прерадити одједном..
- Димензије су друга разлика. Савремене кухињске машине су импресивне величине. Штавише, они увек раде бучно.
Фокусирајући се на разлике између прерађивача хране и машина, препоручљиво је одабрати други смер кућанских апарата у комерцијалне сврхе, први - за кућну употребу. Није изненађујуће да је прехрамбени процесор стекао велику популарност међу људима..
Правила за избор прехрамбених прерађивача
Прерађивач хране може удовољити својим предностима, али само под одређеним околностима. Обавезан услов је разумевање аспеката који се морају узети у обзир при избору технике. У већини случајева очекује се комбиновање мљевења меса, соковника, миксера и других занимљивих функција. Међу осталим предностима треба истаћи максималне перформансе и компактне димензије. Само ако избору приступите са повећаном одговорношћу, можете гарантовати успешну и дуготрајну услугу прехрамбених прерађивача.
Мотор
Мотор је главни и најважнији механизам сваког процесора хране. Ова јединица одређује перформансе и снагу опреме. Штавише, најбоље је узети у обзир брзину ротације, јер ће могућност великог броја обртаја одмах довести до повећања функционалности опреме. Већина модела има неколико начина ротације, а за минуту уређаји то могу 15 - 12 000 обртаја. Морате имати на уму да се увек препоручују велике брзине за мљевење, а мале брзине за мешање производа..
Радна посуда
- Радна посуда је дизајнирана за постављање производа, темељно мешање и квалитетну обраду. За израду радне посуде најчешће се користи висококвалитетна пластика и специјални метал. Ако желите, можете дати предност посебном стаклу које је отпорно на ударце и високе температуре..
- Радна способност посуде се мора узети у обзир. На пример, 1,5 литара ће бити довољно за успешну прераду 2,1 килограма сувог производа или мешање 760 грама теста. Стога морате пажљиво проучити приручник с упутама и направити једини исправан и прихватљив избор.
Млазнице
Млазнице увек одређују ниво функционалности процесора за храну. Из тог разлога, најбоље је узети у обзир такве параметре приликом избора опреме. Прилика за успешну употребу следећих врста млазница:
- Нож за сјецкање и темељно сјецкање производа. Овај нож је идеалан за кување млевеног меса пасте..
- Кружни нож је идеалан за сјечење и резање производа на танке кришке. Поред тога, сечење се увек врши у најкраћем могућем року..
- Резачи вам омогућавају да успешно прерадите било који производ до мрвица.
- Соковник се користи не само за прављење сокова, већ и за воће и поврће. Важно је напоменути да такав соковник има нижи ниво продуктивности у односу на стационарне уређаје.
- Млазница у облику миксера, која вам омогућава успешно мешање разних течности, хране за бебе, коктеле. Блендер се такође може успешно користити за сечење орашастих плодова, леда.
- Диск емулгатора, који се користи за прављење умака, тијеста, протеина. Штавише, претпоставља се успешно извођење контејнера уз максимално очување чистоће у кухињи.
- Млазница за мљевење малих количина производа.
- Притисните млазницу за прављење пире кромпира и воћне масе.
- Произвођач сладоледа.
- Млин за житарице. Постоји прилика да се кува брашно од било које житарице.
Снага
Када бирате процесор за храну, морате имати на уму следеће правило: снага опреме је пропорционална капацитету посуде. Оптимални однос је 200: 1. Дакле, за посуду од 1,5 литара потребна вам је снага од 300 В.
Додатне функције
Предност процесора хране - доступност простора за складиштење млазница, тако да рад обећава да ће бити погодан. По жељи можете пронаћи модел који може успешно обављати неколико функција истовремено у најкраћем могућем року..
Упоређујући комбајн и машину за кување, може се приметити да је прво подручје технологије идеално за кућни процес, а друго за индустријске задатке.