Фиревеед (латински: Епилобиум) је висока вишегодишња трава или грм кипарске породице (онаграцеае). Биљка има право стабљику, достижући висину до 1,5 м. Листови су велики, седећи са шиљастим врхом, цветови тамно ружичасте нијансе. Воће је кутија. Посебност биљке кријеснице је грб с пахуљицама, уз помоћ којих се биљка шири. Цветање на ватреној ватри почиње у лето, од јуна до августа.
Фиревеед
Примена
Биљка садржи велики број материја корисних за људско тело: флавоноиди, аскорбинска киселина, танини, скроб, сахароза, есенцијална уља, танин. Фиревед има зацељивање рана, анти-упално, седативно, замагљујуће, хемостатско дејство. Поред тога, фиревед делује као лаксатив..
За потребе лечења користе се не само лишће и цветови, већ и корен биљке. Препоручите употребу инфузије и декоције ватре са нервним поремећајима: са стресом, несаницом, главобољом. Због дебелог дјеловања, трава се користи за лијечење гастроинтестиналног тракта (гастритис, чир, дисбиоза). Фиревеед је ефикасан у случају анемије, обилних крварења, као и у постпорођајном периоду. Познато је да биљка побољшава метаболизам, побољшава имунитет и чисти тело од токсина. Да би се тело одржало у доброј форми, биљка се пије и пије током дана као чај. Има јантарну боју и укус крушке..
Иван - чај (лат.Цхамерион) - вишегодишња биљка, припада породици кипарске (онаграцеае). Најчешћи тип - Иван чај са уским лишћем (лат.Цхамерион ангустифолиум), популарно га зову „морска трава“, „копоршки чај“, у иностранству је познат као „руски“, „херојски“ чај. Такво пиће се сматра традиционалним руским биљним напитком. Име је биљка добила по селу Копорие, које се налази близу Санкт Петербурга. Расте на чистинама, ивицама, чистинама, расте на празним местима.
Иван чај са уским лишћем
Копор чај пружа смирујући учинак на цело тело, смањује ексцитабилност. Још у древној Русији, лекари су знали за његово антибактеријско дејство и лечили су многе болести с њим. Трава лечи болести усне шупљине (тонзилитис, гингивитис, стоматитис), генитоуринарног система (циститис, хронични простатитис, аденом простате). У биљци Иван чај постоји велика количина витамина Ц, чији је садржај већи него у агрумима. Трава се узима не само изнутра, већ и споља на ране у облику лосиона и облога.
Састав биљке садржи супстанце попут кофеина, мокраћне киселине, оксалне и пуринске киселине. Биљни чај не изазива овисност. Иван - чај није контраиндициран трудницама и дојиљама, јер нема нуспојава, али пре употребе треба консултовати лекара. Млади листови се могу јести.Разлике
Зашто се Кипар зове Иван чај? Постоји легенда о младићу по имену Иван и који је увек носио сјајну гримизну кошуљу. Кад је изашао на терен, људи су рекли: "чај, Иван хода." Тип је некако нестао и више није виђен, тек када је ватра зацрвела на ливадама, људи у селима сјећали су се Ивана. Од тада, људи га зову гомила Иван - чај.
У ствари, Иван - чај и Кипар - ово једна биљка, разликују се само у разноврсности представника кипарске породице. На пример, мочварна трава се налази на влажним местима, има ситне тамно љубичасте цветове. Његов терапеутски ефекат је различит од Ивановог чаја. Остали представници шуме гнојива и длакави у лековите сврхе се не користе. Од Иван-чаја се разликују по спољним знаковима: стабљика досеже висину и до 15 цм, а цветови су тамно љубичасте боје.
Контраиндикације
Фиревеед је контраиндициран особама са повишеним крвним притиском, деци млађој од 5 година и са индивидуалном нетолеранцијом.
Сакупљање и сушење. Како направити здрав чај.
Листови биљке сакупљају се током цватње средином јуна, по сувом времену и најбоље ујутру. Постоје два начина за прикупљање лишћа:
- Одрежите стабљику и одвојите лишће.
- Стабљика се држи између прстију и држи се руком од врха до дна.
Након прања, трава се суши на сувом месту на папиру или густој крпи не више од једног дана. Након сушења лишће мора проћи ферментацију, односно дати ћелијски сок. Ферментација доприноси богатом и цветном укусу. То се ради овако: изблиједјели листови с длановима увртају се у епрувете како би се сок издвојио, а затим се полажу у емајлирано посуђе и прекрију влажном крпом. Држите топло од 8-20 сати, на температури која не прелази 25-27 ° Ц.
Завршна фаза - сушење у рерни. Претходно су листови ситно сечени маказама. Суши се у рерни на температури 50-60 ° Ц 1-2 сата са отвореним вратима. Готови листови личе на мешавину зеленог и црног чаја. Чувати у жељезним или стакленим посудама. Да бисте побољшали укус, морате издржати неколико недеља.
Правила варења
Да би чај био мирисан и укусан, морате га правилно припремити. За почетак, чашу прелијте кипућом водом неколико пута, ставите 2-3 кашике чаја и прелијте прокуханом водом. Оставите да вари 10-15 минута и можете попити пиће. Чај се може пити и више пута, док се његова корисна својства не губе.
