Широм света се верује да у Русији пију јак алкохол много више него било где другде. У ствари, одавно је доказано да ми нисмо на првом месту у овој статистици. Иако љубитељи алкохолних пића постоје и чак могу препознати многе разлике у свом саставу према укусу. Која је разлика између тако јаких алкохолних пића, попут вотке и луна, покушајмо да схватимо.
Шта је месечина, њена корисна и штетна својства
Моонсхине се обично назива јака алкохолна пића, кувано код куће. За његову припрему користи се посебна технологија захваљујући којој достиже потребну меру степена. Најцесце руски мајстори користе домаце месеце. Верује се да се добар месечин може припремити само познавањем исправног рецепта и поштовањем свих нијанси ферментације.
Најчешће се за прављење овог алкохолног пића користе следећи практични производи:
- Шећер.
- Зрно.
- Кромпир.
- Бобице.
- Душо.
- Шећерна репа.
Узгред, квалитет сировина које се користе за прављење брашна веома утиче на квалитет готовог производа. Због тога занатлије све чешће користе само најзрелије бобице и висококвалитетни шећер. Квасац који се користи за ферментацију такође се замењује хмеља или слада..
Сваки тренутак у кувању је целина уметности. Не могу сви да поднесу тако тешку припрему месечине. Након ферментације, потребно је да се сова доведе до жељеног стања, трајат ће неколико дана. Тек након тога можете почети директно са месечином. Следеће тачке могу се приписати корисним својствима месечине:
- У раним фазама прехладе, овај напитак је добро лечен. Такође се може користити као облог.
- Ако је напитак припремљен у складу са свим технологијама и висок је квалитет, лекари препоручују да се лечи са чиром на желуцу и дванаестопалачном цреву. Да бисте то учинили, на празан стомак треба да попијете једну кашику овог напитка.
- Моонсхине се такође користи као антисептик и дезинфицијенс за посекотине и модрице..
- Луна се користи за припрему различитих терапијских домаћих инфузија. Мешајући га са потребним коровом, понекад можете добити прилично ефикасан лек.
Производња вотке, њена корисна и штетна својства
По правилу се вотка прави велика индустријска предузећа. Да би се она могла наћи на столу са било којом особом, и аутомобили и људи раде на овом процесу. У основи, водка је етилни алкохол помешан са водом. Често се користи и дозвољена концентрација вотке износи 40 степени. Иако га у неким случајевима произвођач може или повећати или смањити..
У творницама се додатак често омета са вотком, што помаже у ублажавању укуса овог напитка и чини га много пријатнијим. Ако уђете у историју, можете сазнати да је прво пиће које садржи алкохол, односно вотка, направљено од корена и биља. Скоро да је био сличан месечевој светлости. Али за време владавине Елизабете прве, водка се почела професионалније производити и она је заузела своју нишу међу осталим алкохолним пићима.
Постоје бројне предности овог пића које омогућавају да се вотка налази поред осталих јаких алкохолних пића:
- Састав вотке садржи следеће минерале: натријум, калцијум и калијум.
- Има способност снижавања холестерола у крви, али не у случајевима када постоји место за злоупотребу пића.
- Етанол је један од антидота метил-алкохолу..
- Уз помоћ вотке, можете лечити ране и посекотине, има одличан антибактеријски ефекат..
- Такође, његова употреба у превенцији прехладе је врло делотворна. Има дивно анти-упално и антипиретско својство..
Као што се из претходног може разумети, водка је користан производ. Али не бисте се увек требали умешати у ово пиће. Попут луна и других пића која садрже алкохол, он изазива овисност и може развити болест попут алкохолизма.
Разлика између месечине и вотке
Наравно, треба напоменути да се хемијски састав вотке значајно разликује од домаћег варива. У мјесечини је садржај различитих уља и нечистоћа много већи. Водка пролази, сва додатна пречишћавања током производње и практично не садрже отровна уља у саставу.
Треба напоменути да су укус ова два пића потпуно различит. Ако је месечина изразито оштар мирис и укус, водка је, пак, много мекша и без мириса. Закус ових пића је такође потпуно другачији..
По цени се и ова пића значајно разликују. Ако припрема неколико литара луна може трајати веома мало, онда ће водка бити много скупља.
Свиђало нам се то или не, али оба ова пића која садрже алкохол имају право да постоје. Потребно је само знати меру и не превише често их користити за њихову намјеравану сврху. У умереним дозама ова пића су корисна за људско тело. Ако се не одузмете и конзумирате их у нормалним количинама, тада ће имати користи читавом људском телу.
