Тиквице и тиквице су поврћа врсте бундеве које се користе као храна у зрелом облику. У већини случајева немају дугачку стабљику, углавном расту у грму. Могу се припремити у било којем облику и са готово било којим производом. Поврће је пуњено, пржено, пирјано, листа јела је једноставно огромна. Хипоалергени су, јер се деца почињу хранити. Америка се сматра родним местом тиквица и тиквица, будући да су тамо пронађене семенке старе више од 5 хиљада година.
Корисни тиквице и тиквице
У погледу корисних квалитета, готово су сличне, садрже витамине. Ц, Б и ПП, калцијум, калијум, фосфор, влакна, минералне соли, пектин и лутеин. Тиквице и тиквице састоје се од 93% воде. Употреба овог поврћа сматра се одличном превенцијом против бројних непријатних болести. Љекари савјетују да једу сви који се желе ријешити холестерола и соли. Поврће уклања вишак течности из организма, ова својства ће помоћи људима који пате од болести бубрега и кардиоваскуларног система.
Тиквице
Тиквице и тиквице су два брата. С једне стране, они су представници исте породице и одрастају у сличним условима, а са друге стране су потпуно различити и по изгледу и укусу. Прва разлика која вам плијени поглед је, наравно, поглед. Тиквице има издужени облик, а тиквице изгледају попут цвијета или лијепог тањира. Многи узгајају тиквице за децу у школи за занат. Попут браће, тиквице и тиквице имају своје индивидуалне карактеристике..
Скуасх
Што укусније?
Многи обожавају пржене и киселе тиквице. Ево их воде, мали пржени цветови укусу су веома гљиве.
Пржена тиквица
Ништа лоше се не може рећи о укусу пржених тиквица, али тиквице има богатијег укуса и месо је нешто гушће. Кисели краставци, кад су веома млади, не могу се упоређивати са тиквицама, па многи више воле своју тиквицу. Ево првог минуса, тиквице доносе већи урод.
Пржене тиквице
Тиквице се могу јести само младе, јер тада постају круте и постају неупотребљиве. То значи да из једног грма не можете сакупити много. Тиквице се најбоље конзумирају пре него што семенке и кожа постану чврсти. Може се користити за сирове салате, док је тиквица јестива тек након термичке обраде.
Многи баштовани ће одабрати више познате тиквице, аргументирајући свој избор чињеницом да је тиквица мало, неспретно поврће које има мало каше и још лошији принос. Тиквице кухају врло брзо и због чињенице да њен укус није баш изражен, упија укусе других производа. Тако се поврће не може само конзервирати, већ у слатком облику. На пример, у комбинацији са шљива-шљивама, испоставило се врло укусно пасирано тиквице.
Са скуасх-ом ово неће успети. Његов укус, иако не баш изражен, јесте, али месо је гушће. Стога га можете комбиновати са многим производима, али његов укус ће остати његов. Припремите се мало дуже. Мали симпатични тањири украсит ће било који сто, без обзира у којем облику су припремљени.
Тиквице сазревају брже, али тиквице не троше време узалуд. Акумулира витамине и хранљиве материје у себи. За многе ће то бити откриће да је скуасх од све браће и даље најкориснији. Садрже пуно бакра, савршени су за особе са гојазношћу, анемијом, бубрежним и срчаним болестима. Вриједно их је конзумирати у незрелом облику уз минималну термичку обраду. Тиквице и тиквице савршено се апсорбују у организам, саветује их употреба старијој и малој деци.
Нутриционисти су одавно смислили дијету тиквица и ефикасно је користе. Напокон, не само да доприноси губљењу килограма, већ доводи и до рада жучне кесе, негује тело корисним материјама. Козметичари су такође приметили предности тиквица и користе га за подмлађивање и осветљење коже..Сквош је благо лаксатив чије деловање не иритира слузницу. Тибетански лекари користе поврће за лечење чира и гастритиса, јер савршено доприносе зацељењу слузокоже. Чак и у случају тровања, кашасте тиквице треба додати да би се што пре решили токсина..
Како узгајати поврће?
Услови за узгој оба поврћа су приближно исти. Обоје воле много светлости, влаге и плодног тла. Веома захтевни, клијају у тло тек када је температура тла најмање 11 степени. Оба поврћа су подложна болестима и морају се уложити сви напори да се то не догоди..
Узгој тиквица
Они се често опрашују, па их треба одвојено садити. Ово поврће можете засадити сетвом у отворено тло или садњом садница. Након 2-3 месеца, поврће ће уродити плодом. Потребно им је залијевање и сунце, ако није довољно, онда можете да откинете неколико листова како би грм био мање густ.
Патиссон расте
У закључку
Тиквице и тиквице корисни су за конзумацију, јер се ради о браћи из породице бундева. У ствари, и у другом поврћу постоји велики број елемената у траговима и витамина. Не изазивају алергије или друге негативне реакције у организму, напротив, уклањају соли, лош холестерол и вишак течности из организма. Патиссон је победио у овом колу, јер у његовом саставу има још корисних материја.
Следеће коло је продуктивност, биљна срж ће победити у њој. Такође се брже поквари. Месо тиквица је мекше, тиквице гушће. Први се може конзумирати сиров, други - тек након термичке обраде. И наравно форма. Тиквице, попут тиквица, је издужено поврће цилиндричног облика. А тиквице је лепше јести, а укус је посебан. Ови мали цветови у било којем облику изгледају лепо и примамљиво.