Тиквице у нашој земљи су веома популарне. Уосталом, ова култура има јединствен укус, непретенциозан је за садњу и негу, а такође скоро увек даје дивну жетву. Многе домаћице знају огроман број рецепата који у свом саставу имају управо ово поврће. Недавно су тиквице, које се сматрају тиквицама, још једна врста тврдог лука, постале веома популарне..
Ако тикву нико не може мешати са тиквицом, онда су тиквице и тиквице врло слични једни другима. Нарочито је тешко пронаћи разлике код младих биљака. Када су практични, како узети близанце. И не чуди што се таква конфузија често среће, јер су тиквице готово исти тиквице над којима су се узгајивачи јако трудили. Као резултат њихових радова, појавило се укусно и здраво поврће. Вриједно је напоменути да тиквице, попут тиквица, имају мноштво корисних својстава.
Тиквице
Корисна својства
- У каши обе врсте поврћа налазе се корисне материје као што су фолна киселина, пектини, гвожђе, калијум, скроб, протеини, натријум, пантотенска киселина и многи други.
- Тиквице и тиквице садрже огромну количину влакана, која доприносе нормализацији желуца и црева.
- Ово поврће је нискокалорично, па се препоручује у исхрани. Вриједно је напоменути да тиквице садрже мање калорија, али ако следите дијету, и једно поврће је идеално за јело..
- Тиквице имају цхолеретиц ефекат, а такође помажу у уклањању холестерола из продавнице.
- Тиквице и тиквице имају изражена диуретичка, антиалергијска, антианемична својства.
- Поврће у свом саставу садржи огромну количину витамина група А, Б1, ПП, Б2.
Тиквице
Многи сматрају да не постоје разлике између тиквица и њихових колега тиквица. Према овој групи људи, тиквице су само врста тиквицедобро, које је име добило по Италији. Док тиквице потјечу од украјинске ријечи. Према њима, испада да су тиквице само врста тиквице. Али такво уверење није тачно. Постоји разлика између поврћа и прилично су значајна. Вриједно је размотрити главне тачке које разликују ова два поврћа.
Узгој тиквица
Прецоцити
Тиквице су зрелије поврће од тиквица. Први плодови почињу да се појављују у јуну, а можете их берити сваке недеље, када достигне величину поврћа 10-15 цм. У овом стању тиквице имају врло мекану кору и тежину не више од 400 грама.
Боја
Многи баштовани дуго су приметили да се тиквице и тиквице разликују по боји. Тиквице имају тамно зелену боју и могу бити потпуно различитих нијанси. Тракице су често присутне на коре тиквица. И тиквице могу бити разних боја. Најчешће се налази поврће следећих боја:
- Зелено.
- Жута.
- Бело.
Разлика у боји поврћа не утиче на укус и здраве особине оба.
Димензије
Као што је већ постало јасно, оба поврћа по својим корисним својствима нису инфериорни, али се у одраслој доби значајно разликују по изгледу, нарочито по величини. Тиквице одрасле дужине не прелазе 25 цм, док тиквице расту и удвостручују се. Поготово ако специјално узгајате поврће за изложбу. Тиквице могу самостално контролисати своје плодове. Неће дати више плода него што могу узгајати. Стога, да би се добила велика тиквица, на пример, за изложбу је потребно подрезати остале јајнике. За тиквице ова техника није прикладна. Када уклоните јајник, формираће се нови са још већим интензитетом.
Велики тиквице
Вриједно је напоменути да ће се тиквице с растом грана гранати (мада данас у продаји можете наћи и грмове сорте тиквица), али тиквице расту у облику грма. Тиквице и тиквице се такође разликују у величини лишћа и цветова, у првом су већи.Начин употребе
Вреди напоменути да постоји значајна разлика између два поврћа. Тиквице се такође могу јести сирове, његова каша је врло укусна и сочна, док тиквице немају такав укус. У свом сировом облику није баш укусна. За сирову храну најбоље је узимати мале тиквице (дужине до 15 цм и тежине око 150 грама). Управо у ово доба пулпа поврћа је еластична, хрскава и сочна. Тиквице нарежите ножем јер ће се на месту пресека поново формирати нови јајник.
Кување тиквица
Тиквице имају чвршћу кору, па се одрезују пре кувања, док се љуске тиквица могу јести. Тиквице захтијевају пржење или пирјање.
Семе
Поврће се разликује у облику и величини сјемена. Сјеменке тиквица имају велике семенке, док су сјеменке тиквица толико мале да су у целулози готово невидљиве.
Сјеменке тиквица
Расте
Обе биљке су непретенциозне у нези и не захтевају посебну пажњу према својој особи. Вриједно је напоменути да тиквице нису тако расположене. Тиквице, иако сазревају много брже од тиквица, али за то им је потребно пуно светлости и топлоте. Такође, да бисте добили добру жетву, требало би да осигурате да је тло довољно навлажено. Тиквице не подносе хлађење, а посебно мраз. Биљка може умрети када температура падне испод горње коморе +5 степени, а ако се примети потребна температура, плод ће стално доносити.
Узгој тиквица
Главне разлике
Закључно, вриједно је истаћи главне разлике између ова два поврћа:
- Воће тиквице много је мекше и мање од тиквица..
- Тиквице се гране током раста, док тиквице расту у грму.
- Цветови и листови тиквице су већи.
- Плодови тиквице су тамно зелени, док тиквице могу бити зелене, жуте или беле боје..
- Тиквице сазревају брже од тиквица.
- Тиквици је потребно више топлоте и влаге за добар раст и принос.
- Тиквице не подносе екстремне температурне екстремне потешкоће, нарочито лагане мразеве.
- И тиквице и тиквице имају мало калорија, али тиквице имају мање калорија.
- Тиквице се могу јести сирове, док тиквице захтевају пржење или пирјање.
