Разлика између индукцијске и електричне пећи

Штедњаци се непрестано побољшавају, чинећи поступак кухања једноставнијим и мање времена. Плинске пећи, у којима можете пронаћи многе недостатке, замењене су електричним и индукцијским шпоретима, које имају мноштво различитих предности. Принцип рада електричног и индукцијског шпорета је сличан, али постоји разлика између два уређаја и то морате знати да бисте купили праву пећ у својој кући.

Садржај чланка

• Електрични шпорет
• Индукциони шпорет
• Поређење
• Закључци

Електрични шпорет

Оваква пећ позната је свету још од краја 19. века, када је Томас Ахерн представио свој изум у Канади. Такав уређај се напаја електричном енергијом и један је од најмоћнијих електричних кућанских уређаја. Помоћу електричне пећи можете брзо кухати храну, али не треба заборавити на правила заштите од пожара (пећи се загревају на врло високу температуру). Данас су електричне пећи подијељене у више типова: на примјер, према реализацији постоје уређаји једноставне спирале и халоген гријач; методом управљања - механичким и сензорним. Али посебну пажњу треба обратити на индукционе уређаје, који су у великој мери једна од врста електричних пећи.

Индукциони шпорет

У таквим је уређајима главни извор грејања наизменично електромагнетно поље. Индукциони штедњаци су високотехнолошки уређај који има много програма за кухање, плус чињеницу да не морате трошити додатно вријеме на гријање горионика. Споља, индукцијски модели изгледају врло елегантно и савршено се уклапају у модеран дизајн кухиње.

Поређење

Упркос чињеници да је индукциона шпорет врста електричног модела, уобичајено их је раздвојити, јер сваки уређај има свој принцип рада. Дакле, ево главних знакова разлике између две плоче:

• Индукциони модели су врло економични у погледу потрошње електричне енергије. Чињеница је да чим се судови уклоне са површине, уређај се искључује. Али на електричним шпоретима пламеник се увек загрева и није важно да ли на њему има посуђа или не.
• Индукциони уређаји су сигурнији за рад: прво, не загревају се веома, а друго, процес хлађења је много бржи. Стога је ризик од опекотина минималан, за разлику од електричног шпорета, где треба обратити посебну пажњу.
• Ако прве две тачке показују предност пећи, онда трећа тачка указује на недостатак, односно на утицај електромагнетног поља на рад других уређаја, па чак и особе. Није тајна да је одређена категорија људи врло осетљива на електромагнетно зрачење..
• Недостатак индукцијских модела у поређењу са електричним опцијама је чињеница да је за кување пожељно користити посебна посуђа која ефикасно апсорбују енергију створену магнетним пољем. Због тога је неопходно набавити посуђе са феромагнетским својствима. Успут, најмодернији индукциони шпорет може препознати посуђе погодно за употребу самим собом (само ако постоји потребан посуђе, магнетно поље почиње да ради).

Закључци

1. Различита потрошња енергије.
2. Индукциони штедњаци су сигурнији за људе.
3. Индукциони модели могу имати негативан утицај на људско тело..
4. За индукцијске уређаје препоручљиво је користити посебне посуде.