Разлика између дестилације и дестилације (Наука и образовање)

Дестилација - одвајање течних смеша на фракције дестилацијом. Исправљање - потпуно одвајање смеша на компоненте поновљеном дестилацијом произведеном у посебним колонама.

Садржај чланка

Дефиниција
Поређење
Закључци

Дефиниција

Дестилација - дестилацијом или испаравањем течности, њеним накнадним хлађењем и кондензацијом пара.

Исправљање - процес одвајања смеша заснован на вишеструком испаравању течности са кондензацијом паре. Исправљање се врши у колонама за дестилацију..

Једноставном дестилацијом течност са сировинама (на пример, латицама цвећа) сипа се у капацитет дестилатора, загрева се коришћењем извора топлоте. Током загревања течност испарава. Добијена пара се одводи у фрижидер у коме се кондензује и претвара у дестилат. У случају загревања воде цветним латицама добијејте одговарајуће есенцијално уље.

до садржаја ↑

Поређење

За време дестилације врши се једно испаравање испарљивих компоненти које чине смешу. Таквом једноставном дестилацијом не може се постићи апсолутно одвајање смеша. Дестилацијом, истовремено се може изоловати само један састојак..

Оглашавање

Дестилација. Шема

Током исправљања, неколико састојака истовремено је изоловано у једном уређају типа колоне (на пример, бензин, лож уље, дизелско гориво се извлачи из уља) и добије се скоро потпуно одвајање смеша. Чистоћа ослобођених материја током исправљања достиже 80 - 90%.

Према томе, исправљање вам омогућава да на излазу добијете скоро чисти састојак, са минималном количином нечистоће, за разлику од уобичајене дестилације, тачније дестилације, у којој на излазу постоји неконтролирани скуп различитих супстанци..

Главна сврха дестилације је да очува арому и укус производа који јој преносе сировине од којих је произведен. У исправљеним производима окус и арома емаскулирају се током процеса исправљања. Есенцијална уља добијена дестилацијом су способна да оксидирају, а заправо остају до неке мере „жива“. Есенцијална уља која се пију дестилацијом могу се рећи „мртва“. Њихова концентрација достиже изванредне вредности, у стању су да убију "живе".

до садржаја ↑