Разлика између колострума и млека

Свако ће без оклевања одговорити на питање која је храна најздравија за новорођенче. Наравно, мајчино млијеко. Дојивши бебу, жена не само даје сићушном организму потребне храњиве материје, већ му даје и делић своје топлине. Међутим, зрело мајчино млеко у тек изсеченој мајци не производи се одмах након што се дете роди. Овом процесу претходи стварање жућкасте течности, која почиње да се производи и пре порођаја. Назван колострумом, он има велику вредност за будућу бебу. Разлог томе је јединствен састав течности..

Садржај чланка

• Дефиниције
• Поређење

Дефиниције

Колострум - млечна секреција млека. То је густа, лепљива течност жућкасте боје. Почиње да се производи непосредно пре рођења, замењује га мајчиним млеком 3-7 дана након рођења бебе. Карактерише га висока концентрација протеина, доприноси нормализацији дигестивног тракта. По својим физичким и хемијским својствима, колострум се знатно разликује од млека. По саставу је ближи крви. Тајна делује као посредна фаза у прелазу из интраутерине исхране плода до пуног дојења. Колострум такође спречава физиолошку жутицу код новорођенчади и карактерише га висок садржај имунолошких фактора.

Млеко - производ излучивања који производе млечне жлезде женки сисара, укључујући људе. Његова природна намена је да нахрани младе у првим недељама или месецима живота док њихово тело не научи да апсорбује другу храну. Мајчино млеко код жена има могућност да мења састав у зависности од периода лактације, доба дана и трајања храњења. Прелазно је и зрело, напред и позади. Млеко у потпуности задовољава нутритивне потребе детета у периоду новорођенчади и новорођенчади. Такође носи функције регулисања раста бебе и имуне одбране његовог тела. Млеко карактерише прилично висок садржај масти и лактозе. Проценат концентрације витамина растворљивих у води директно у зависности од исхране мајке, што се не може рећи о осталим компонентама (гвожђу, протеинима, угљеним хидратима итд.).

Поређење

Размотримо можда најочигледније разлике у производима. Као што је већ споменуто, колострум почиње да се производи у организму жене током трудноће. Овај процес се наставља неколико дана након рођења. Колострум је замењен мајчиним млеком, које је већ дуго постало бебина главна храна..

Поред тога, дотични производи са секрецијом имају визуелне разлике. Ако колострум има жућкаст нијансу, тада је боја млека бела или плавкаста. Укус првог производа је благо слан, док је други слађи по реду због високог садржаја глукозе. Конзистенција колострума је густа и лепљива у поређењу са много течнијим млеком. Ова чињеница објашњава се процентом садржаја воде. Сасвим је очигледно да је у другом случају то већи ред.

Значајна разлика између колострума и млека је у саставу производа. Први садржи много више протеина и угљених хидрата. Због тога је колострум много хранљивији и хранљивији од млека. Али последњи производ се може похвалити обиљем масти и лактозе. Међутим, колострум поуздано води у садржају микроелемената и имуноглобулина који штите дететов организам од инфекција. Због малог лаксативног ефекта који производ изазива, црева бебе ће се брже очистити од првобитног измета (меконијума) и билирубина. Обиље овог пигмента жучи често узрокује жутицу код новорођенчади.

Да сумирам, која је разлика између колострума и млека.