Хлорела и спирулина - морске биљке које постоје на земљи. више од 100 милиона година. Јединствени организми света алги дугују своју одрживост издашном саставу аминокиселина. Будући да су блиски рођаци, обојица су обдарена способношћу да ојачају и обнове заштитне функције људског тела. Штавише, сваки од њих има неколико карактеристичних карактеристика које се морају узети у обзир, укључујући их у исхрани.
Шта је цхлорелла?
То име је комбиновано једноцеличне алге, живе у слатководним водама, земљишту и ваздуху. Са великом акумулацијом, имају тенденцију да течност обоје у засићену зелену боју. Разликују се у микроскопским димензијама и сферичном облику. Од свих сорти, најчешће се сматра отвореним 1890. године - цхлорелла вулгарис. Њезин је обичај да се користи у фармаколошкој и прехрамбеној индустрији.
Основа микроорганизма је хлорофил - макроелемент по структури подсећа на ћелије хемоглобина. Прехрана суперхране је последица високог садржаја протеинских једињења. Поред тога, композиција хлореле обогаћена је влакнима, полинезасићеним мастима, Омега-3 и Омега-6 киселинама, биотином, калијумом, магнезијумом, калцијумом и витаминима А, Б, Ц, Д, Е и К.
Узгој топлотне вегетације указује на присуство велике количине светлости. Јапан и Филипини тренутно дијеле палму за свој узгој..
Шта је спирулина?
Спирулина - древна вишећелијске алге, први пут открио 1964. белгијски ботаничар Ј. Леонард. У исто време, то је биљка и цијанобактерија. Слатководна језера и баре су омиљено станиште. Засићена плаво-зелена боја вегетативног тела последица је високе концентрације хлорофила и фикоцијанина. Ово последње има позитиван утицај на матичне ћелије коштане сржи..
Од 15 врста спирулине до данас познате, само се 3 разликују у високој храњивој вредности:
- спирулина фусиформис.
- спирулина платенсис.
- спирулина макима.
Према НАСА-и, алге се могу ефикасно користити у условима лета на свемирским бродовима. Ова претпоставка је подржана способношћу спирулине да активно апсорбује угљен диоксид, стварајући кисеоник.
У научном свету је препозната као најпотпунији извор исхране, храна будућности. Полинезасићене масне киселине, бета-каротен, протеини, различити макро- и микронутријенти који се налазе у биљци налазе се у степену концентрације којим се ниједан познати производ не може похвалити.
Општа својства адитива
Изменљивост спирулине и хререле углавном се изражава у лековитом дејству које алге имају на виталне функције људског тела.
- Доказано је да су оба производа смањите проценат масти, нормализују шећер у крви и смањују ризик од срчаних болести.
- Редовна конзумација производа неутралише токсичност тешких метала и токсина на 47%.
- У истој мери обе компоненте појачавају деловање Т ћелија што спречава развој метастаза и стварање нових малигних тумора.
- Резултати бројних клиничких студија показују да ова категорија суперхране нормализује високи крвни притисак..
- Укључивање ових компоненти у свакодневну исхрану осигурава превенцију болести јетре и осигурава смањење броја аминотрансфераза ензима.
- Обе алге доприносе раст корисних бактерија у цревима, што позитивно утиче на опште стање имунолошког система. Уз њихову помоћ, успорава се постепено слабљење имунитета узроковано природним процесима старења..
- Обогаћене глутатионом и витаминима А, Ц, обе алге минимизирају оксидативни стрес код особа које имају никотинску зависност.
Изразите особине суперхране
Упркос чињеници да оба производа припадају свету алги, сваки од њих има својства и карактеристике својствене само њему..
- Обе биљке разликују се у структури и период његовог настанка. Хлорела се појавила знатно касније, а њена ћелијска стијенка прекривена је тврдом шкољком, која није присутна у спирулини. Његово присуство захтева да се цхлорелла приписује не алгама, већ биљкама.
- Због мале величине, екстракција хлореле треба више времена и труда. Не можете рећи за спирулину, чије је примање много брже. Све се не постиже уобичајеном филтрацијом воде, што знатно олакшава његову масовну производњу.
- Сматра се да се хлорела не разграђује под утицајем људских ензима. Они се баве вештачким уништавањем током процеса производње производа, што значајно повећава његове трошкове у поређењу са спирулином.
- Дигестивни систем различито реагује на компоненте. Дакле, код преједања хлорелом се примећују краткотрајне пробавне сметње, слабост и вртоглавица. Спирулина уопште нема такве нежељене ефекте..
- Због високог садржаја протеин, Спирулина негује тело интензивније. У међувремену, хлорела је одговорна за њено прочишћавање и обнављање..
- Не садржи ниједан биљни извор хране, осим спирулине пигмент фикоцијанин, што га испуњава посебном смарагдном нијансом. У овом случају, обе алге имају импресивну концентрацију хлорофила.
Спирулина и цхлорелла: како узимати и које су контраиндикације
Главни облици ослобађања спирулине јесу таблете и прах. За последње је карактеристична висока концентрација биолошки активних материја. У овом облику је погодно додавати га разним салатама, соковима и млечним производима. Алгама је строго забрањено термичко обрађивање. Игнорирање овог правила препун је импресивног губитка драгоцјених супстанци. Дневна стопа производа је 4-8 гр. Не препоручује се узимање додатка трудницама које преживели мождани удар, чирима, аутоимуним болестима, деци млађој од 5 година и трудницама.
Производња хлореле најчешће је представљена у облику суспензије и таблета. Висок ниво пробављивости је карактеристичнији за суспензију која се препоручује за употребу 2 пута дневно, 100 мл. Како би се тијело навикло на дјеловање суплементације, тијек примјене требао би започети минималном дозом - 30-50 мл. Важно је пити што више воде. Чувајте производ на хладном и тамном месту. Посебну бригу о алгама треба показати трудницама и дојиљама, са хемохроматозом, алергијама на јод и узимањем лекова за смањивање крви.