Спор штедњак и штедњак под притиском се активно користе за кухање разних јела. Међутим, која је опција за домаћинство најприкладнија?
Карактеристике мултицоокер и штедњака
Лонац за посуђе изгледа прилично једноставно: у футроли је контејнер, а на њему је екран за контролу опреме. Поред тога, претпоставља се да се испод посуде налази грејни елемент и сензор за температурни режим.
Спор штедњак
Штедњак под притиском има замишљен уређај: две здјеле између којих се налази део за грејање. Са горње стране решетке под притиском може се чврсто покрити поклопцем. Поред тога, обезбеђени су тајмер и неколико модова рада..
Штедњак под притиском
Карактеристике мултицоокер и штедњака
У ствари, апарати за кухање под притиском не представљају нову врсту кућанских апарата, јер су познати већ дуже време. У почетку су решетке под притиском прављене у облику саксија које су се херметички затвориле и морале су се ставити на ватру. Након тога, под чврсто затвореним поклопцем, притисак се може повећати неколико пута уз одржавање температурног режима. Претпостављало се да пара мора излазити кроз посебан вентил, тако да се процес припреме разних јела могао неколико пута убрзати.
Сличан принцип рада је карактеристичан и за електричне шпорет на притисак, који и даље визуелно подсећају на таве, али истовремено могу удовољити повећана сигурност. Сви производи морају се истовремено ставити у посуду за притисак, јер се током процеса кухања најчешће не може отворити добро затворени поклопац. Упркос чињеници да се принцип рада заснива на чврстоћи затварача, многи произвођачи покушавају да удовоље радозналости почетника и искусних домаћица, нудећи кухињске апарате са посебним прозорима.
Модерна шпорет на притисак
Саксија са посудом је модерна шанка са визуелне стране, али то се може примјетити висок ниво функционалности. Опрема има грејни елемент који се налази у доњем делу. Посуђе у спорем штедњаку може се брзо припремити, али темпом кулинарског процеса још увијек није могуће надвладати кухало под притиском. Важно је напоменути да се производи могу стављати постепено, јер спора штедњак олакшава припрему већине јела. При кувању јела претпоставља се само незнатан пораст притиска унутар пећнице.
Модерни лонац са лонцима
Спор штедњак и штедњак под притиском: главна намјена
Шпорет под притиском је минимална листа функција: кухање, кување, парење.
Спор штедњак може вам угодити висок ниво функционалности, јер се може користити не само за кување јела, већ и за пирјање, пржење, печење.
Које су посебне разлике између решоа под притиском и споријег шпорета?
- У већини случајева уређаји имају различите димензије. Запремина и величина решоа под притиском могу бити веће од волуминозног кухала. Дакле, спор штедњак захтева најмање простора у кухињи.
- Претпоставља се да је висок ниво радне сигурности мултикућњака у поређењу са шпоретом под притиском. Мреже вруће паре могу се уклонити из шпорета, који могу спалити руке, лице ако је домаћица из било којег разлога престала да поштује мере предострожности.
- Спор штедњак и двоструки бојлер функционирају другачије. Спор штедњак може кухати јела спорије од двоструког котла, али постоји могућност отварања поклопца ако је потребно. Стога се мултикукалица лако може користити за припрему јела у више фаза која укључују постепено додавање компоненти или редовно мешање. Штедњак под притиском не сме се отварати током кувања, јер посебан вентил мора створити унутрашњи висок притисак и одржавати га за успешно и брзо кување.
- Мултицоокерс и штедњаци под притиском могу имати функцију аутоматског подешавања, али његова доступност овиси о цијени модела. У сваком случају, морате пажљиво проучити модерно тржиште снабдевања, покушавајући одабрати функционалан и поуздан уређај.
- Шпорет под притиском има минималан ниво функционалности, због чега можете кухати ограничени број јела. У исто време, мултикукалица може угодити високој функционалности, због које је могуће кухати више јела. На пример, шпорет под притиском не може да се користи за печење, али истовремено ће се мултицоокер успешно носити са задатком, јер у овом кухињском уређају можете испећи чак и укусне торте и торте од кекса.
- Штедњак под притиском омогућава вам да у најкраћем могућем року кувате готово било које јело. На пример, тачка кључања воде може прећи 100 степени, јер се месна супа скува за 30 минута, а кромпир за 8 минута. На пример, спор штедњак ће вам требати око 2 сата да се направи супа.
- Краткотрајно кување са максималним топлотним ефектом на јело у лонцу избегава кисеоник и задржава природну боју хране. Мултицоокер претпоставља дуготрајно одлагање хране, због чега се могу сачувати сви хранљиви састојци, али истовремено ће вас јела одушевити невероватним карактеристикама укуса, беспрекорном аромом.
Узимајући у обзир потребе које су постављене у процесу кухања, кућанске задатке, можете схватити шта је најкорисније: спор штедњак или шпорет под притиском.
Занимљив видео о теми:
