Све тренутно познате гљиве могу се поделити на ниже и више печурке..
Доње печурке
Доње печурке су једноћелијске гљиве. Сви знају за бели калуп или печурка посебно се односи на једноћелијске гљивице. Развој ове гљиве често се може видети на поврћу, као и на хлебу. У процесу формирања, у почетку делује као бела ваздушна супстанца, која се постепено претвара у црну. Према спољним подацима, могло би се помислити да је мукор вишећелијски организам, али у ствари није. Ово је цео процес раста једне ћелије са много језгара.
Гљива мукор
Дуга влакна се називају мицелија. У црним главама, које се налазе на врху влакана, налазе се споре и уз њихову помоћ се размножава бели плијесан.
Иако бијели плијесан доноси одређене непријатности у свакодневном животу, његова функција је веома важна, помаже процес распадања мртвог ткива. Постоје и други представници доњих гљивица и нису тако безопасни као бела плесен..Фитофтора-непријатељ парадајза и кромпира. Поразује гомоље и врхове, узрокујући да се поцрне, а потом умиру. Нарочито снажан раст зооспора дешава се у кишним љетима..
Фитофтора
Ништа мање опасно прозирни купус или купус "црна нога". Гљива инфицира купус када је још у фази садње. Кроз заражене корене, црнило се шири преко корена и купус умире.
Купус Олпидиум
Синцхтриум - печурка која изазива раст карцинома кромпира. Површина гомољастог гомоља указује на инфекцију кромпира. Не препоручује се једење кромпира под утицајем синтихријума..
Синцхтриум
Виши шампињони
Виши печурке су вишећелијски организам. Према врсти хране дијеле се на сапрофите и паразите. Најпознатији представник је пеницилинска печурка. Можете га срести не само у храни, већ и у земљи. Након што су постала позната терапијска својства пеницилина, почели су га узгајати посебно у фармаколошке сврхе. Пеницилин се може користити у лечењу болести као што су ларингитис, отитис, пнеумонија итд..
Квасац такође су вишећелијске гљиве, само што су њихове величине микроскопске. Често живе у течностима у којима има пуно шећера. Може се користити у кувању и кувању.
Код људи квасац може изазвати кандидијаза. Утјече на слузнице гениталија. Квасац, попут пеницилина, припада марсупиалс.
Марсупиалс имају такво име јер крај сексуалног процеса, међу његовим представницима, завршава у органу који изгледа као торба (асука).
Међу марсупиалс, науци су познати и опасни паразити. Најопасније је ражи паразит. Јело зрна ражи које су већ заражене може изазвати неконтролисану контракцију глатких мишића..
Ражи паразит
Не може се игнорисати и шешири гљиве. Њихов бпреко 8000 врста. Особа активно користи јестиве гљиве у кувању. То је дијетални, али истовремено јесенски храњиви производ. Најпознатији представник јестивих гљива је ћевапчић, због невероватне ароме и пријатног укуса. Поред јестивих, ту су и отровне гљиве. Опасност коју представљају може се одразити у облику халуцинација и тровања, а блеса трава сматра се најопаснијом међу отровним гљивама. Није неуобичајено јести отровне гљиве као храну..
Цап печурке
Разлике између виших и нижих гљива
Главна разлика између нижих и виших гљива је структура мицелија. Нецелијски мицелијум код доњих гљивица, а код виших је ћелијски или спојен.
Мицелијум доњих гљивица живи не више од пет дана. Доње гљивице се размножавају асексуално. Мукор такође има способност размножавања дељењем мицелија..
Животни век мицелија виших гљивица може бити неколико година. Виши гљиве могу се размножавати сексуално, асексуално и вегетативно. Када говоримо о вегетативној методи, подразумева се распадање хифа у поједине ћелије. Асексуална репродукција се догађа путем споре. Сексуална репродукција има неколико начина: повезивање хаплоидних ћелија, соматогамно и методу сперматизације.
