Питање постављено у наслову обично подразумева основну хемију као антитезу хемије (то јест, „теоријску“ као науку).
Дефиниције
Хемија се генерално схвата као једно од најважнијих и фактички обимних подручја природних научних сазнања: наука о супстанцама, њиховом саставу и структури, њиховим својствима, зависно од састава и структуре, њихових трансформација, што доводи до промене састава (хемијских реакција) и такође о законима / законима којих се ове трансформације покоравају.
Дефиниција дата у објашњавајућем речнику с почетка прошлог века врло је индикативна: „примењена хемија (иначе техничка) служи као свакодневна помоћ уметности и занатству, проучавајући својства, хемијски састав и методе производње различитих супстанци које се користе у индустријској производњи и уметности“.
Мало историје
Често се, чак и у разним уџбеницима, може наћи тврдња да је претеча хемије у савременом смислу алхемија - што је у суштини погрешно. Примењена хемија у свом „матичном стању“ постојала је и када концепт алхемије уопште није постојао.
Ово се може илустровати примером најстаријег (познатог најмање три „са великим репом“ хиљадама година пре Нове ере) метода за производњу бакра из малахита: никада нећемо знати сигурно како се зове наш радознали и проматрачки предак да је правио ватру близу излаза малахитске вене на површину. Да ли је хтео само да загризе и угрије се за ноћ, или је једноставно хтео да разгледа „чудне зелене шљунак“ на јачем светлу, али ујутро се показао толико проматрачким да је приметио ситне мрље од чистог бакра ослобођене из комада малахита међу пепелом и угљем. Показало се да је предак био толико оштар да је намерно поновио експеримент у већем обиму - и тада су његови потомци већ стотинама година добијали метални бакар из „зеленог камења“ на овај начин (научили су да добијају бакар из руда сумпора много, много касније).
У том контексту, горе споменуту алхемију треба сматрати диктираном примитивним анимизмом (а затим и антропоморфизмом - уосталом, још увек постоје фразе сасвим разумљиве са становишта просечне особе као што су "краљ метала злато", "племенити метали" и тако даље) механички покушај укључивања у своје свакодневне концепте а затим предвидјети "како су ове трансформације супстанци распоређене и како раде", а да притом нема ни најмањег појма о правој унутрашњој суштини процеса.
Практичне случајности које се понекад дешавају треба схватити као занимљиву историјску знатижељу: на пример, дуга и неуспешна претраживања алхемијског „филозофског камена“ за преношење примарно метала (олова) у злато немају ништа заједничко са постојећим нуклеарним реакцијама поред чисто спољне сличности. омогућава добијање других из неких хемијских елемената (укључујући злато).Резиме
Упоређивање примењене хемије и „хемије уопште“ (као фундаменталне науке) јасно показује редовно пронађено филозофско противљење “приватни генерал„: За разлику од фундаменталне, примењена хемија бави се одређеним питањима која се односе на свакодневну (укључујући производњу) примену хемијског знања у апсолутно било којем пољу директне људске активности. Темељна хемија у свим својим облицима (аналитичка / квантна / колоидна / физикална / органско-неорганска хемија и многе, многе друге) хемији пружа одговарајуће алате / знања.
Међусобна веза фундаменталне хемије и примењене хемије - двосмерна
- Примењена хемија као резултат своје активности, поред решавања чисто практичних актуелних проблема, формира низ емпиријских чињеница / сазнања, било редуцибилних и неизводљивих на већ познате законе - и „преноси их“ да разумеју основно подручје фундаменталне хемије..
- Темељна хемија проналази нова, општа објашњења и обрасце, често указујући на примењену хемију и друга (која се не могу ограничити на претходно искуство) упутства за активност и спровођење процеса потребних за задовољење свакодневних потреба.
