Алкалије су каустичне, чврсте и лако растворљиве базе. Киселине, обично киселе течности.
Садржај чланка
- Дефиниција
- Поређење
- Закључци
Дефиниција
Киселине - сложене супстанце укључујући атоме водоника и киселинске остатке.
Алкалис - сложене супстанце које садрже хидроксилне групе и алкалне метале.
до садржаја ↑Поређење
Алкали и киселине су антиподи. Киселине стварају кисело окружење, а алкалије стварају алкално окружење. Улазе у реакцију неутрализације, услед чега настаје вода, а пХ медијум из киселог и алкалног се претвара у неутралан.
Киселине имају кисели укус, а лужине имају сапун. Киселине, растварајући се у води, формирају јоне водоника, који одређују њихова својства. Све киселине имају слично понашање када уђу у хемијске реакције..
Оглашавање
Када се растварају, лужине формирају хидроксидне јоне који им дају карактеристична својства. Алкали привлаче јоне водоника из киселина. Алкали имају карактеристичне карактеристике које се јављају током хемијских реакција..
Јачина алкалија и киселина одређује се пХ. Раствори са пХ мањим од 7 су киселине, а са пХ већим од 7, лужине. Алкалије и киселине се разликују уз помоћ индикатора - супстанци које у контакту са њима мењају боју. На пример, лакмус постаје плави у лужинама, а црвени у киселинама.
За већу поузданост експеримента, алкалијама је додан још један индикатор - безбојни фенолфталеин. Боје лужине у карактеристичној гримизној боји, а са киселинама остаје непромењен. Традиционално, алкал се одређује тачно фенофталеином.
Код куће се киселина и лужине препознају једноставним експериментом. Течност се додаје соде бикарбоне и прати се реакција. Ако је реакција праћена брзим ослобађањем гасних мехурића, тада у боци има киселине. Алкалија са содом, која је по својој природи иста алкалија, не реагује.
до садржаја ↑Закључци
- Киселине и лужине не могу мирно да коегзистирају ни једну секунду и буду у контакту. Промишљајући, они одмах започињу насилну интеракцију. Хемијска реакција са њима праћена је шиштањем и загревањем и траје све док се ови горљиви антагонисти међусобно не униште.
- Киселине имају тенденцију да формирају кисело окружење, а лужине - алкалне.
- Хемичари разликују алкалну киселину у њеном понашању помоћу лакмусног теста или фенофталеина.
