Поред обичног млека, у продавнице се испоручују и производи намењени посебно за децу. Које особине има и како се млеко за бебе разликује од обичног млека? Покушајмо то да схватимо.
Садржај чланка
- Опште информације
- Поређење
Опште информације
Поменути производ сигурно мора бити присутан у исхрани детета. Међутим, важно је да тело које још није ојачало прими млеко које је подвргнуто посебном третману. Ако се не придржавате овог правила, беба може доживети јак цревни поремећај, развити алергију на храну или имати друге проблеме. Тек после три године дозвољен је прелазак на производе за одрасле.
до садржаја ↑Поређење
Квалитета и сигурност производа за најмање потрошаче се врло пажљиво надгледају. Размислите шта је тачно разлика између млека за бебе и обичног.
Сродне сировине
Прехрана за бебе производи се само од одабраних производа стоке. Постоји посебна листа фарми у чистим просторима која служе као добављачи сировина врхунског квалитета..
ОглашавањеКарактеристике производње
Помни прегледи обављају се на почетку, по пријему млека у индустријска предузећа, и у завршној фази. Производња хране намењене деци врши се у специјализованим радионицама и на одвојеним линијама. Процес је аутоматизован. Мешање са "одраслим" млеком је апсолутно искључено. Све ово је додатна гаранција квалитета производа..
Обрада
Сировине за дечије прехрамбене производе подвргавају се стерилизацији или ултра-пастеризацији. Ове методе омогућавају вам да сачувате корисне компоненте и истовремено уништите штетне бактерије. Млеко прерађено на овај начин се чува веома дуго. Типични производ може бити мање темељито изложен, као што је само пастеризација. У овом случају је дозвољен садржај много већег броја бактерија у течности..
Масноћа и киселост
Први индикатор за млеко за бебе одговара распону од 2,5-3,5%. У међувремену, садржај масти у производу за одрасле се знатно шири. Што се тиче киселости, постоје одређена ограничења у храњивим производима за бебе..
Паковање
Узимајући у обзир разлику између бебе и обичног млека, рецимо у коју посуду се испоручује производ прве врсте. Асептичан је, дакле, ризик од инфекције садржаја после паковања је елиминисан. Ово је још једна мера за одржавање млека за бебе свежим и безбедним дуже време..
