Мирис наранџе и мандарина повезује се са Новом годином, елегантним божићним дрвцем, звуком звона и балонима шампањца. И не мислимо увек да заправо такви уобичајени агруми за нас, које сматрамо готово идентичним, заправо имају много разлика.
Садржај чланка
- Дефиниција
- Поређење
- Закључци
Дефиниција
Апелсин - плод зимзеленог дрвета наранџе.
НаранџастеНаранџа од мандарине - плод зимзеленог мандаринског грмља подфамије Цитрус.
Мандарина на садржај ↑Поређење
Већ из дефиниција ова два воћа постаје јасно да мандарине расту на грму. Висина мандаринског грма не прелази четири метра. Његова наранџаста наранџа сазрева на гранама довољно високог стабла.
Наранџасто дрвеће уроди плодом скоро током целе године. Стога се наранџе увијек могу наћи на полицама трговина. Мандарине сазријевају зими и појављују се у продаји уочи Нове године..
ОглашавањеПлод наранџе је већи од мандарине. Тврђи је и гушћи, са дебелим пилингом, који је рукама тешко очистити. Машчобна коре су тање и мекше, лако се чисте.
Наранчина корица (зељо) може се користити за прављење џема и џемова, ликера и уља поморанџе. Када се осуши, одличан је додатак чају. Мандаринске коже погодне су за производњу лекова, инфузија, сирупа, екстраката.
Наранџа има мање кришке у поређењу с мандарином. Веће су и теже раздвајати..
Наранџа садржи више витамина него мандарина. То су ретинол, витамини група Б, А, Е и К. А витамина Ц (аскорбинска киселина) у наранџи је два пута више него у мандарини.
Окус ових плодова је такође различит. Мандарина је, због већег садржаја шећера, слађа. Наранџа има укус кисело-горак..
Наранџе су често скупље од мандарина..
до садржаја ↑Закључци
- Наранџа расте на дрвету, мандарина - на грму.
- Наранџе сазревају током цијеле године, мандарине зими.
- Наранџаста је већа..
- Наранчина корица је гушћа и тврђа, теже је огулити.
- Наранџа има мање кришке, тешко их је одвојити.
- Наранџа има више витамина него мандарина.
- Наранџа није тако слатка као мандарина..
- Цена наранџе је већа од мандарина.
