Житарице су једно од првих места међу производима који смањују вишак килограма. Најпопуларнији од њих сматрају се хељда и зобена каша. Коришћењем ових производа успева да се ресетује до 7 кг тежине недељно. Као резултат тога, благостање неке особе је много боље. Постаје смирен и уравнотежен..
Бирајући између две здраве житарице, требало би да разумете њихова својства.
Хељда, њена корисна својства
Назив производа означава земљу порекла хељде. Његова корисна својства позната су од давнина. Према саставу различитих елемената, заузима једно од првих места. Хељда је богата гвожђем, бакром, фосфором, калијумом, јодом, магнезијумом. Висок садржај беланчевина овај производ изједначава са месом и рибом.
Хељда садржи аминокиселине, витамине групе Б. Влакна ефикасно прочишћавају црева.
Упркос високом нивоу калорија, хељда је један од најбољих дијеталних производа. У производу има више угљених хидрата него протеина и масти, па се тело брзо засити. Апсорпција протеина је једнака скоро 80%.
Ова култура има благотворан утицај на спавање човека. Захваљујући јединственом саставу витамина, може да исцељује кожу, косу и нокте. Калцијум и цинк могу спречити прерани губитак косе. Витамин Рутин јача зидове крвних судова. Свакодневна конзумација 200 грама житарица нормализује хемоглобин.
Садржај фолна киселина Помаже у јачању имунитета на разне вирусне болести. Овај производ ефикасно чисти тело од токсина, плакова и тешких метала. Хељда је посебно корисна за старије људе, јер спречава стварање камења и песка у бубрезима..
Основа дијета од хељде је сама хељда. Правилно кувана каша је кључ ефикасног утицаја на процес губитка килограма. Хељде треба прелити кипућом водом, прекрити пешкиром и оставити преко ноћи. Удео воде и производа треба да буде попут каше.
Треба да конзумирате кашу у малим порцијама током дана. Оброк треба поделити на 6 делова. Ноћу има 4 сата пре спавања. Уз дијету хељде, из исхране треба искључити зачине, со, шећер, уље.
Обично је дијета ограничена седмично. Али може се продужити за додатних 7 дана. Такву исхрану треба допунити поврћем, зачинским биљем, орасима, јогуртом, сушеним воћем. После 2 недеље, направите паузу од месец дана.
Моно-дијета је контраиндицирана трудницама, пацијентима са шећерном болешћу, деци, хипертензијом, онима који пате од проблема са гастроинтестиналним трактом и нервним системом. Дуготрајна употреба само једног производа током дужег времена може бити штетна за здравље људи, па је потребно да се консултујете са лекаром.Зобена каша и њена корисна својства
Зоб припада житарице. У свету постоји око 40 сорти биљака. Овај производ се узгаја у умереној клими. То је једна од главних култура у Пољској, Канади, Русији и Финској..
Још у древна времена Хипократ је прописао декоцију зоби пацијентима како би очистили организам. У 12. веку Римљани су ову житарицу донели у Британију. Након тога, зобена каша је постала традиционално јело за Британце. У Русији се већ дуго користи за печење и припрему житарица..
Зоб се продаје у згњеченом, ваљаном или нерезаном облику. Већина трчања је спљоштена зобена каша, која се припрема за неколико минута. У кувању користе житарице и брашно за прављење супа, житарица, пића, пире кромпира. Диван доручак се добија додавањем орашастих плодова орашастих плодова и воћа. Веома здрава млијеч.
Зоб садржи велики број здравих састојака:
- Протеини, масти, угљени хидрати, дијетална влакна.
- Витамини А1, Ц, К, Е. Витамини групе Б.
- Макрохрањива калијум, калцијум, магнезијум, натријум, фосфор.
- Елементи у траговима гвожђе, манган, бакар, цинк, селен.
Храњива вредност производа од 100 г је 375 кцал.
Зоб има таква својства ојачати људско здравље. Антиоксиданти се боре против штетних утицаја средине. Фосфор и калцијум јачају наше кости. Гвожђе може да спречи развој анемије. Ова житарица се лако апсорбује у тијелу и користи се као један од најпопуларнијих дијеталних производа..
Зоб пружа непроцењиву помоћ у лечењу и превенцији гастроинтестиналних болести. Јухе имају противупална својства за гастритис и чиреве. Пиће од пасуља добро је за људе након болести. Повећавају виталност тела.
Нутриционисти сматрају да је зобена каша ујутро најздравији доручак. Уз све своје предности, има мале контраиндикације: затајење бубрега и срца, као и нетолеранцију на компоненте.
Шта је заједничко између хељде и овсене каше?
Ови производи су веома корисни и нашироко се користе за мршављење. Хељда и зобена каша имају много тога заједничког:
- Отприлике исти садржај протеина, изнутра 17%.
- Садржај макро- и микроелемената.
- Лака пробава.
- Ефикасно чишћење организма.
- Благотворно делује на кожу, косу, кости, нервни систем, гастроинтестинални тракт, крвне судове.
- Могућност употребе као моно-дијета.
- Брзо кување.
- Контраиндикације.
Сва ова својства указују на то да су ови производи заменљиви или да се могу заједно користити..
Која је разлика између хељде и овсене каше?
Хељда се дуго сматра најкориснија од свих житарица. Садржи огромну количину витамина и других корисних елемената. Уз редовну употребу, хељда одржава нормалну тежину, упркос високом нивоу енергетске вредности..
Састав житарица укључује 18 врста аминокиселина. Ниједан други производ се не може похвалити са тим. Хељда садржи највише гвожђа, толико потребног људима који пате од анемије. Висок садржај лизина и метионина омогућава вам обнављање ткива и имунитета..
Окус хељде је цијењен већи, и многи га одабиру управо из тог разлога. Такође је у стању да брзо засити тело и одржи то стање дуго времена. Овај производ је посебно користан у сировом облику. Садржи све компоненте које је природа поставила..
Зобено брашно нема то богатство витамина и минерала који се налазе у хељди. Али велики број антиоксиданата ствара поуздану баријеру против канцерогена..
Људи су навикли да купују инстант храну која, када се обради, губи лавовски део хранљивих састојака. Каша од житарица око 40 минута, али задржава корисне елементе.
Овсена каша се препоручује деци јер помаже повећању мишићне масе. Боље се апсорбује у тијелу и користан је за старије особе.
Када, за кога и која дијета је боља?
Резултати употребе ова два производа указују на њихову ефикасну способност губитка килограма. Оба лека омогућавају вам да значајно изгубите тежину током недеље..
По цени се мало разликују један од другог. Хељда садржи више хранљивих састојака. Али тај јаз није толико значајан да би се могло говорити о супериорности производа. Ако постоји чир и гастритис, хељда ће морати да се напусти. У овом случају, овсена каша ће доћи у помоћ.
У поређењу са другим житарицама, хељда има пуно протеина и фолне киселине. Јела са ове житарице неопходна су за особе са атеросклерозом и кардиоваскуларним проблемима. Напротив, зобна дијета им је контраиндицирана.
Они који не подносе глад могу дуго да помажу кашу од хељде.
Многи се залажу за заједничка исхрана. За доручак, већина људи воли зобене каше. Није ни чудо што га Британци једу свако јутро.
Остатак дана препоручује се јести хељдине житарице и супе. Заједно са житарицама, боље је јести поврће, воће, немасне кисело-млечне производе. То се мора учинити када продужите дијету на другу недељу..
Свако може одабрати производ по укусу. Истовремено, не треба заборавити да су такве дијете контраиндициране за неке људе. Пре него што нанесете себи морате да се посаветујете са лекаром..
