Са појавом бодибилдинга, људи су почели да размишљају о томе како да своје тело постану снажним и здравим. Сваки спортиста зна да развој мишића није лак задатак, за то је потребна велика количина грађевинског материјала - протеина. Коришћење само природних производа добијање дневне дозе протеина је прилично проблематично, па спортисти користе посебне суплементе. Размотримо две најпопуларније врсте њих - генер и протеин.
Гаинерс
Гаинер комбинује угљени хидрати и протеини, Намењен је стварању вишка калорија и убрзаном расту мишића. Користи се за брзи опоравак након тренинга. Има следећа својства:
- Надокнађује недостатак угљених хидрата у исхрани.
- Убрзава раст мишића.
- Брзо се добија у организму.
- Повећава производњу инсулина.
Врсте добитника:
- Брзо - садрже брзе угљене хидрате и велики број калорија, имају однос угљених хидрата и протеина од 60/40 до 80/20, погодно за спортисте са високим метаболизмом и нису склони добијању масне масе. Служи просечан садржај калорија до 1300 кцал.
- Споро - садрже угљикохидрате који су лако пробављиви и велику количину протеина, дизајнирани су за дужу апсорпцију и имају низак садржај шећера, погодно за спорташе који су склони дебљању. Служи просечан садржај калорија до 1000 кцал.
Протеин
Протеини су концентровани протеин, доступни су у облику коктела и не садрже вештачке супстанце. Имају следећа својства:
- Садрже све есенцијалне аминокиселине.
- Дозволите вам да добијете мршав мишић без масти.
- Убрзајте процес губитка килограма.
- Помаже вам да се боље бавите физичком активношћу..
- Повећајте опште добро и перформансе.
Врсте протеина:
- Вхеи - Подељен је на концентрат (садржи од 30 до 90% протеина и велику количину додатака исхрани), изолат (чисти протеин са минималним садржајем других супстанци, који се користи током сушења тела) и хидролат, који садржи 90% протеина и брзо се апсорбује. пораст мишића за кратко време.
- Казеин - споро се апсорбује и конзумира углавном пре спавања, спречава уништавање мишића током периода недостатка исхране (ноћу)
- Соја - корисно за здравље због високог садржаја витамина, погодних за вегетаријанце, има просечну стопу апсорпције, обично се користи у сложеним адитивима јер је биљног порекла и садржи непотпун састав аминокиселина.
- Интегрисано - комбинује неколико врста протеина који подржавају више процеса истовремено. Садржи брзе и споре протеине, али доказано је да их је боље узимати појединачно.
Општа својства гена и протеина
- Оба додатка се користе за добијање мишићне масе..
- Најпопуларније су у бодибилдингу..
- Високо у хранљивим материјама и утичу на продуктивност тренинга.
- Садрже пуно есенцијалних витамина и минерала.
По чему се генер разликује од протеина?
Разлика између генера и протеина је у томе што протеин садржи чисти протеин, а узгајивач садржи претежно угљене хидрате, то одређује сврху употребе ових додатака: генер се користи за обнављање енергије и користи се након тренинга, а деловање протеина базира се на претежно грађевној функцији - користи се пре тренинга.
Појачаоци телесне масе имају сложенији састав и надопуњују снабдевање гликогеном, што се не може рећи за протеин. Вриједно је напоменути да употреба само додатака не доприноси импресивном повећању мишићне масе, требате комбиновати обе врсте додатака, јер садрже неопходна једињења за одржавање правилног облика.
Гаинер и протеин: које је боље одабрати?
- Пошто дебљачи садрже велику количину угљених хидрата, погоднији су за спорташе почетнике који имају мању телесну тежину, ово ће помоћи у комбинацији са тренинзима да се постигну брзи резултати у развоју мишића. Гинери су такође погодни за младе из истог разлога..
- Протеини су погоднији за професионалне спортисте, који имају велика оптерећења и активно се користе у припреми за такмичења у бодибилдингу, требало би да их користе и људи склони вишку килограма, јер је протеин чисти протеин који се готово не прерађује у масноћу и не изазива пораст глукозе. Постоје и разлике у примени, узимајући у обзир род спортисте - протеини су погоднији за жене, јер женски хормони доприносе повећању масног ткива, што је неприхватљиво у бодибилдингу, а жене имају и мање развијене мишиће од мушкараца, па ће бити потребно више напора да се добије мишићна маса.
Вреди напоменути да спортска исхрана није замишљена као замена оброцима већ је само додатак нормалној исхрани. Када га бирате, размислите пре свега о индивидуалним карактеристикама тела и постићи ћете потребне резултате што је брже могуће.