Разлика између болетуса и болетуса

Вероватно је тешко наћи некога ко не би волео да бере гљиве. На крају крајева, шетња шумом је права авантура која вам омогућава да се опустите од градске буке и осетите јединство с природом. Међутим, нису сви људи у стању да мајсторски препознају гљиве пронађене на њиховом путу. У међувремену, свака врста има своје карактеристике, које неће наштетити проучавању уочи кампање.

Садржај чланка

  • Дефиниције
  • Поређење

Дефиниције

Болести

Болести - уобичајени назив за групу јестивих гљива из рода Леццинум. Представља се у различитим облицима. Међу њима се истичу обични болет, сиви, оштри, ружичасти, шаховски, црни, вишебојни, итд. Све ове врсте незнатно се разликују једна од друге у погледу својих нутритивних квалитета и животних карактеристика. Најчешће се налазе у лаганим листопадним и мешовитим шумама. У народу га зову и Осовик или бака.

Болести

Болести

Болести - назив неколико јестивих врста гљива рода Леццинум. Неки од њих расту у зони мешаних и листопадних шума Северне Америке, други - Евроазије. У природи се такође може наћи и жутило црвени, жуто-смеђи, бели, љускави, црвени и др. Понекад се гљива назива црвенокоса.

Болету на садржај ↑

Поређење

Појава гљива директно зависи од локалитета њиховог раста. Дакле, на ивицама и на шумским пропланама обично се налазе смеђе болетузе са сивим или маслинастим шеширом и високом танком белкастом ногом. Гљиве са гушћом пулпом наилазе на суве рогове. Шешир им је браон, а нога је дебела и љускава. Потражите гљиве у близини бреза, што је и сасвим јасно из назива. Бијело месо болетуса може се претворити мало ружичасто кад се сије. Пречник капе печурке је 15-20 цм. После сечења врх постаје јастучасти. Када је у контакту са водом, поклопци гљиве брзо се натапају и распадају. Дужина ногу пункта може достићи 15 цм, дебљина 3 цм. Шире у доњем делу, сужава се према врху.

Што се тиче болетуса, боја његовог шешира такође може бити разнолика. Гљиве са наранџастим врховима расту у мешовитим шумама, а сиво-ружичасте у влажним шумама. Али најлепши представници ове врсте налазе се у чистој аспени. Шешир им је јарко црвене боје. То је главна разлика између болетуса и болетуса. Пречник врха гљиве је 15-20 цм. Успут, у шуми-тундри, дрвеће аспен достиже рекордно велике величине. Понекад њихова тежина досеже 2 кг. Нога гљиве је месната и јака, са дугуљастим љускама. Има белу боју. Целулоза је грубља од брадавице, када се сече, добија плаву боју. То је због оксидације пигмента гљивице услед интеракције са ваздухом. Изненађујуће може бити да болетус расте не само под истоименим дрвећем. Може се наћи и у близини бреза, па чак и у четинарским шумама..

Да бисте добили потпунији одговор на питање, која је разлика између болетуса и болетуса, упоредна табела ће вам помоћи.

БолестиБолести
Има досадан шешир сиве или браон бојеШешир има богату црвену или наранџасту нијансу
Целулоза је прилично густа, али капци се обично распадају у додиру са водомМесо је грубље
Има дугу, широку ногу, суженуСтопало је уједначено масивно и снажно
Кад се реже, месо може постати благо ружичасто.Месо брзо постаје плаво кад је у контакту са ваздухом