Каква је разлика између свиње и свиње? Сада мало људи може тачно одговорити на ово питање. Али пре око сто година, то су знали скоро сви, пошто су рурални становници чинили већину становништва наше земље. Разлика између домаћих свиња мужјака, означена терминима "свиња" и "свиња", од суштинске је важности. Вепра је способна да репродукује потомке, али свиња није.
Садржај чланка
- Из историје свињогојства
- Поређење
- Табела
Из историје свињогојства
Људи су припитомили дивље свиње у фази примитивног комуналног система. Према археолошким подацима, први "експерименти" на припитомљавању ових животиња почели су пре око 13 хиљада година. У почетку су свиње држане у полу-дивљом стању (као што их сад садрже Папуани у Новој Гвинеји), посебно не водећи рачуна о селекцији и тову. Не зна се тачно како и када је особа схватила која је разлика између свиње и свиње у погледу квалитета и количине меса које је примио од једне јединке.
Једно је јасно: давно су их научили разликовати. О томе посредно говори и чињеница да се на руском језику речи са различитим коренима користе за означавање свиње и свиње. Највјероватније се то догодило након што су свиње у потпуности припитомљене, односно почеле су да граде посебне свињске куће за њих. Трошкови одржавања су повећани, што је довело до потребе за посебно квалитетним месом.
до садржаја ↑Поређење
Тешко је рећи у којем периоду и на који су начин стари људи утврдили да кастрирана животиња брже добија тежину него што је кастрирана. Али, међутим, таква знања су се појавила и активно се примењивала у пракси. Поред тога, месо из кастрата се добијало не само више. Због престанка сексуалне активности, свиња је постала неактивна, што је довело до накупљања масти у телу, а то је чинило мекшу мекшом, нежнијом и укуснијом..
Процес претварања мушке домаће свиње из свиње (некастрирано) у свињу (кастрату) је једноставан. До прасића који није навршио три месеца долази специјалиста за стоку - и пилиће маказама! А будући свиња (одрасли мушки произвођачи се називају овом речју) претвара се у будућу свињу - кастрато, намењено тову. У будућности остаје само правилно одабрати начин исхране и начин исхране.
Оглашавање до садржаја ↑Табела
Која је разлика између вепра и вепра, јасно из табеле испод.
Вепар | Свиња | |
Биолошки статус | Мушки произвођач | Цастрат, искључиво за тов |
Миса | Није тачно познато, с обзиром да их одводе у племе, тежина је од секундарног значаја | Свиња, звани Биг Билл, тежила је 1,154 кг. Био је то криж између кинеских и пољских раса. Неки извори пишу о постојању јединке по имену Олд Слот, тежине 6 тона 395 кг. То је највероватније грешка или намерна дезинформација. Претпоставити да је таква свиња заиста постојала немогуће је. Заиста, у овом случају, његова маса је била неколико пута већа од масе најближег "конкурента" и одговарала је тежини великог индијског мушког слона |