Многим људима је тешко одговорити на питање како се дим разликује од паре. Заиста, за посматрача и дим и пара изгледају прилично слично: лагани клубови који се дижу у небо. Ипак, и даље постоје разлике, и то прилично значајне. Овај чланак је посвећен тим разликама..
Шта је пара??
Из предмета физике у школи, свака особа зна да вода има неколико агрегатних стања: крута (лед), течна (заправо вода) и гасовита, односно пара. Пара се формира на следећи начин. Када молекули воде стекну додатну енергију, почињу да превазилазе површинску напетост и избијају, формирајући лагане навале паре. Свако примећује овај феномен сваког дана у својој кухињи, док кључа воду за чај или кафу..
У принципу, вода „плута“ чак и у оним тренуцима када није изложена грејању. Испаравање се увек одвија, мада постоји тако мало молекула који су оставили течност да их не можемо видети голим оком.
У физици се верује да је пара свака супстанца која је прешла у гасно стање. Процес, због којег се појављује пара, назива се испаравањем, а обрнути процес означава се термином "кондензација". Успут, можемо и посматрати кондензацију сопствених очију: ако је вани хладно и чајник кључа на шпорет, онда се на прозорским прозорима појављују мале капљице воде. Ово су молекуле паре, наишле на препреку, одрекле се дела своје енергије добијене после загревања и поново се претвориле у течност.
Отприлике по истом принципу настају капљице кише: када се пара са површине земље подигне на висину на којој је температура прилично ниска, она се кондензира и таложи. Пахуље се појављују на потпуно исти начин, иако се пара у овом случају успева охладити до те мере да се не претвара у течност, већ у чврсти кристал. Коначно, роса је и концентрована водена пара..
Молекули паре
Пара и индустријски развој човечанства
Занимљиво је да је захваљујући пару човечанство кренуло на пут индустријске револуције. Када вода пређе у стање гаса, њен волумен се увелико повећава. Управо је то покренуло развој науке и технологије. Прво су се појавили први парни стројеви, затим парне локомотиве: можемо рећи да су захваљујући својствима паре људи успели да постигну нове, досад невиђене брзине.
Вода је одлична расхладна течност која се користи у системима за хлађење. Ови системи такође производе пару. Пара се чак користи и у нуклеарним електранама, где се са њом окрећу огромне турбине електричних генератора..Нажалост, технолошки напредак има бројне замке и може представљати велику опасност за човечанство. То је због чињенице да се као резултат рада бројних фабрика, електрана и индустријских постројења, свакодневно у атмосферу испуштају тоне штетних материја. Димњак из којег се црни, злобни дим диже у небо постао је готово главни симбол штете коју човек наноси природи. Шта је дим и зашто може бити тако опасан?
Шта је дим?
Дим је резултат непотпуног сагоревања горива: ако би се огревно дрво или угљен у потпуности изгорели, дим се не би пуштао током сагоревања. Да би гориво у потпуности изгорело, мора да се оксидује на изузетно високој температури. То се постиже прилично је тешко, па је дим интегрални пратилац сваке производње која захтева велике трошкове енергије. Дим се састоји од микроскопских честица чврстих материја и гаса које се ослобађају током сагоревања, као и водене паре.
У сваком великом граду ваздух је препун и најмањих честица које су се појавиле као резултат паљења горива у великим предузећима. Да није кретања атмосферских маса, димна сива магла стално би стајала над градовима. Под утицајем гравитационих сила честице се полако таложе и слежу на кровове кућа, земље и лишћа биљака..
Опасности и користи од дима
Ако има превише дима, што се често примећује у великим индустријским регионима, тада почиње ометају пролазак ултраљубичастог светла, што је веома важно и за биљке и за здравље људи. Понекад супстанце садржане у диму уђу у хемијску реакцију са водом, што резултира стварањем киселина, које су прави отров за сва жива бића. Према статистичким подацима, у градовима изнад којих има много дима, повећава се смртност од кардиоваскуларних болести, као и од болести респираторног система..
Ако дим садржи тешке метале, на пример, олово, онда људи могу имати крвне болести, а деца рођена у угроженим регионима могу имати развојна застоја. Неке компоненте индустријског дима опасне су канцерогене снови..
Истина, дим није увек опасан: понекад се користи у корист човека. На пример, димни пестициди се користе за сузбијање штеточина. Поред тога, дим се користи у војним пословима: димни заслони могу поуздано заштитити од непријатељских напада. Чак можете угасити ватру димом: постоји технологија аеросолне гашења пожара.Дим и пара су слични једни другима, међутим, имају кардиналне разлике. Ако је пара плиновито стање било које материје, тада је дим мешавина паре и ситних честица које настају сагоревањем.