О карнитину се први пут причало у 20. веку, када су руски биохемичари Гулевицх и Кринберг пронашли ово једињење у мишићима.
Прво, научници су пренели супстанцу у групу витамина, што је у супротности са принципима класификације - уосталом, тело не може сам да производи витамине, а јетра и бубрези синтетишу карнитин.
Затим је за одређивање систематског положаја карнитина остала само једна група - коенцими. То су супстанце које могу повећати брзину многих ензима. Они укључују карнитин.
У стању је да на одређени начин утиче на производњу хормона штитне жлезде, подстиче бржи метаболизам масти, надокнађује недостатак кисеоника у телу и подстиче синтезу протеина, што доводи до раста мишића. Студије су показале да једињење активира додатне регенеративне процесе и повећава апетит..
Карнитин
Једињење овог имена садржи карнитин као активну супстанцу. У зависности од произвођача, састав може да садржи разне додатне компоненте.
Истакнут је говедина. Може се самостално синтетизовати са довољним садржајем гвожђа, аскорбинске киселине и витамина групе Б. Ако се то не догоди, карнитин се не производи или се не синтетише тако интензивно.
За практичну употребу, постоји неколико облика ослобађања:
- Облик таблете.
- Капсула.
- Течност (за интравенозно давање).
Ако је последња опција најпогоднија за људе, обично је течни облик разблажен натријум-хлоридом, у складу са дозом наведеном у упутствима.
Једино ограничење употребе коензима сматра се појединачни повећани одговор карнитина.
Могућност употребе трудница и дојиља није званично потврђена или одбијена.
Међутим, нема ништа лоше у употреби карнитина током трудноће. Околина у којој се фетус развија сиромашна је глукозом и кисеоником, што би требало да је оксидује. Један од извора је карнитин који помаже да се добије енергија за даљи раст. Мајчино тело већ садржи довољно карнитина да би дете у потпуности прошло кроз све фазе развоја. Изузеци - болести током гестације.Препоручљиво је да се консултујете са лекаром да бисте потврдили да ли је заиста потребно узети курс карнитина.
Л-карнитин
Ово једињење садржи нешто другачију активну супстанцу. - левокарнитин. Помоћне компоненте се такође налазе у саставу.
Облик у којем је доступан л-карнитин јесу таблете и сируп. Облик таблете садржи аскорбинску киселину; сирупи су на бази фруктозе..
Левокарнитин је популаран међу спортистима, користе се као додатак који нема допинг ефекат, али сагоревање масти и бржи опоравак након тренинга.
Левокарнитин има својства сагоревања масти због своје способности да испоручује масне материје до ћелијских станица са митохондријом..
Када се користи мишићно ткиво, користи се резерва митохондрија. Сходно томе, током узимања карнитина и компетентне комбинације правилном исхраном и одговарајућом физичком активношћу човек може смањити телесну масноћу.
Контраиндикација за употребу је нетолеранција на бар једну од компоненти.
Сличности
- Л-карнитин је природно једињење, а Д-карнитин је његов синтетички аналог.
- Л-облик се налази код сисара и биолошки је активан..
- Л-једињење је стереоизомер у односу на Д-облик. Хемијска својства и структура једињења се понављају, али молекули имају различите просторне структуре и функционална својства..
- У организму се може апсорбовати само Л - карнитин. Д-карнитин инхибира апсорпцију Л-облика, повећавајући дефицит ове супстанце. Према томе, нема позитивног ефекта.
- То значи да приликом одабира таквог адитива треба обратити пажњу на присуство левокарнитина у његовом чистом облику, а не мешаног Л- и Д-облика.
Упоредна анализа
Ако се додатак прехрани назива карнитин, произвођач сугерише да садржи и Л- и Д- облике активне супстанце..
Структура Л - карнитина има својства биолошки активних протеина у којима постоје само асиметричне аминокиселине леве ротације. Највише се подудара са обликом који настаје у телу, па га стога боље апсорбује. То вам омогућава да ефикасно повећате мишићну масу..
Са хемијске тачке гледишта практички не постоје разлике између облика л- и д-карнитина, међутим, за особу која има одређене индикације, биће боље користити левокарнитин.
Које је боље одабрати?
Л-карнитин се понекад препоручује превремено рођеним бебама и онима који пате од неухрањености, анорексије, мамурлука.
Природни левокарнитин налази се у месу, риби и млечним производима - најбоља опција за надокнађивање недостатка мишићне масе за вегетаријанце и сирове прехрамбене производе.
Карнитин повећава издржљивост током вежбања различитих врста.