Рођење жељеног детета је чудо за сваку мајку. Рођеној беби, као одраслој особи, потребна је исхрана која помаже његовом телу да расте и ојача. Од 5 или чак 6 месеци, мајке почињу да уводе комплементарну храну у облику пире поврћа и житарица: без млека и после тога млеко.
Каша без млека
До данас, сличан производ за бебу храну производе многи произвођачи, међу којима су најпознатији:
- Нестле.
- Хеинз.
- Фруто Нанни.
- Душо.
Каша без млека за прво храњење изабрана је од хипоалергених житарица. Не садржи ни шећер, ни млеко, ни глутен - протеин који је део многих житарица.
Хељда каша
Каша направљена за дете од хељде је најнекоднија и најкориснија. Круп садржи огромну количину витамина (Б, ПП) и корисних хемијских елемената (магнезијум, цинк, гвожђе и тако даље). Хељда је концентрација угљених хидрата, протеина и масти. Круп се лако упија дечјим стомаком.
Пиринчана каша
Овај производ се мора увести у дечију исхрану с великом пажњом, јер пиринач може изазвати затвор код новорођенчади. Пиринчана каша веома је богата биљним влакнима, али садржи мање витамина у поређењу с претходном верзијом..
Кукурузна каша
Ова каша садржи огромну количину влакана, протеина, витамина и минерала. Кукуруз је одличан „четкица“ за стомак, тако да, после јела ове каше, дете сигурно неће патити од опстипације.
Дијета експанзија
У старијој животној доби дете треба уносити житарице које садрже глутен у исхрани:
- Јечам.
- Зобена каша.
- Пшеница.
- Манну.
Кување код куће
Многи родитељи радије купују готове житарице за дечију храну, такву кашу само треба прелити водом и биће одмах спремна.
Ако се мајке одлуче да самостално кувају кашу без млека за своју децу, тада мљеве сирове житарице до брашна у млинцу за кафу или мељеју кувану кашу од целог зрна која је већ скувана или је обришу кроз сито. У кашу треба додати малу количину путера.
На многим форумима посвећеним храњењу беба, многе младе мајке често постављају питања, од којих је најпопуларније питање разблаживања житарица без крављег млека. Кравље млеко за бебе је веома тежак производ у смислу варења, па је строго забрањено давати такав производ деци до годину дана.
Млечна каша
Након што мајке усвоје своје вештине храњења беба житарицама без млека, требало би да пређу на нови ниво храњења своје деце.
Да бисте то учинили, користите готову кашу од млека која је обогаћена свим потребним елементима у траговима, минералима и потребним сетом витамина. Требат ће мало времена за припрему такве каше: вриједи је кашу разриједити млијеком или водом, додати мало количине путера и у њу утрљати крушку, јабуку или банану. Већ се зна да многе каше са млеком додају пахуљице.
Млечна каша се може припремити са великим успехом и код куће, за то узимају хељду, пиринач, кукуруз, зобене пахуљице или друге житарице и претходно је прокувају у води, додајући одређену количину млека на самом крају кухања. (Препоручљиво је да житарице, куване на води, обришете ситним ситом, а затим додате вруће млеко и кашу до врења прокухате).
У случају да дете има алергију на кашу од млека, млеко треба заменити биљним чорбом.
Савремене мајке воле да њихова деца кухају кашу не од целих зрнаца, већ од зобену кашу - здробљене житарице. Каша ће у овом случају имати деликатну конзистенцију, па ће требати релативно мање времена за кување од целог зрна.Храњење треба да буде задовољство не само беби, већ и мајци. Ако беба почне да се понаша док храни млечну кашу, то значи да му се та храна једноставно не свиђа или је већ појела довољну количину производа из исхране која му је додељена.
Заједничко између млека и каше без млека
- За припрему обе житарице иду исте житарице.
- Кашу без млека и млеко можете кухати самостално или купити готове производе у продавницама.
- Обе врсте житарица имају исти сет корисних елемената у траговима, витамина и минерала..
- Једнаки рок трајања фабричких житарица.
Разлике
- Произвођачи додају сушене пахуљице готовим млечним житарицама.
- Млечна каша се припрема са додатком млека, млечне мешавине или млека у праху.
- Било која каша од млека садржи глутен, у верзији без млека практично је одсутна.
- Житарице без млека су прве које су уведене у састав хране за бебе.
- Све житарице без млека су хипоалергене, али каша са млеком код неке деце може изазвати алергијску реакцију.